Të gjithë e dinë që ëmbëlsirat shtëpiake janë më të shijshme dhe më të shëndetshme se ato të blera. Por shumë i refuzojnë ato për shkak të mungesës së kohës dhe recetave komplekse. Candmbëlsirat me banane përgatiten shumë lehtë, dhe i gjithë procesi zgjat fjalë për fjalë 5 minuta.
Përbërësit:
- 100 gram cookies të bukës së shkurtër (mund të prishen, në copa);
- 2 banane të buta të pjekura;
- 100 ml i trashë. qumësht;
- 80 ml krem;
- shirit çokollatë e zezë;
- 1 tbsp. lugë kumbulla. vajra;
- një grusht arra ose bajame.
1. Bëni biskota në thërrime.
2. Prisni bananen në pure patatesh.
3. Kombinoni banane dhe biskota, shtoni qumësht të kondensuar, përzieni derisa të qetë.
4. Nga kjo përzierje, ngjitni ëmbëlsira të vogla me formë arbitrare dhe vendosni në frigorifer për 2-3 minuta.
5. Në këtë kohë, duhet të përgatisni kremin për karamelet e bananes.
6. Për lustër, thyeni shiritin e çokollatës dhe derdhni kremin sipër. Vendoseni në mikrovalë për 30 sekonda.
7. Llokoçis mirë llokoçis duke shtuar gjalpë dhe të ftohtë në 30-32 gradë.
8. Hiqni karamelet nga ngrirja dhe zhytini secilën në çokollatë. Kremrat duhet të vendosen mirë në karamele të ftohta.
9. Vendosni ëmbëlsirat në një pjatë, dekorojeni me arra.
Këto karamele të shpejta me banane do të jenë një shtesë e shkëlqyeshme për çajin tuaj të bërë në shtëpi, sepse ato janë natyrore dhe të shijshme.
