Gatimi I Një Meze Të Shijshme Të Djathit Turshi

Përmbajtje:

Gatimi I Një Meze Të Shijshme Të Djathit Turshi
Gatimi I Një Meze Të Shijshme Të Djathit Turshi

Video: Gatimi I Një Meze Të Shijshme Të Djathit Turshi

Video: Gatimi I Një Meze Të Shijshme Të Djathit Turshi
Video: Pite trekëndëshe me djath - Pide mit Weise Käse 2024, Dhjetor
Anonim

Një meze e tillë si "djathi turshi" është ende një gjë e rrallë në tryezat tona. Befasoni mysafirët tuaj dhe përkëdheluni me këtë pjatë të thjeshtë dhe të shijshme.

Djathë i marinuar - i shijshëm dhe i shëndetshëm
Djathë i marinuar - i shijshëm dhe i shëndetshëm

Është e nevojshme

  • Djathë 250 g (Maasdam, Gouda, Svalya, Rusisht, etj.)
  • Marinadë:
  • - i rafinuar perimesh (mundësisht vaj ulliri) 100 g;
  • - lëng limoni 3 lugë
  • - mjaltë i lëngshëm 1, 5 tbsp.
  • - borzilok, trumzë, rigon, rozmarinë (ose përzierje e blerë "Provencal herbs") -
  • - 1 thelpinj hudhër;
  • - një majë speci djegës

Udhëzimet

Hapi 1

Përzieni të gjithë përbërësit për marinadën. Për një amator, ju mund të shtoni një karafil të grimcuar hudhër.

Hapi 2

Prisni djathin në kube 2 * 2 cm, ngrohni një pjatë dhe vendosni djathin në të. Derdhni marinadë, lëreni të marinohet për 1 orë në temperaturë dhome.

Hapi 3

Ju mund ta derdhni marinadën mbi copat e djathit në një kavanoz dhe ta ruani në frigorifer. Merrni numrin e kërkuar të racioneve nëse është e nevojshme.

Recommended: