Mbushje e shijshme që do të dekoroj absolutisht çdo tryezë. Mundohuni ta bëni këtë pjatë, ajo kërkon një minimum përbërësish, dhe të gjitha janë shumë të volitshme.
Është e nevojshme
- - proshutë;
- - 1 vezë;
- - pak djathë të fortë;
- - një thelpinj hudhër;
- - kopër (opsionale);
- - majonezë;
- - spec (opsional).
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni një vezë të zier fort. Për ta mbajtur guaskën të paprekur gjatë gatimit, shtoni kripë në ujë.
Hapi 2
Pasi veza të jetë zierë kullojeni ujin e nxehtë dhe mbulojeni me ujë të ftohtë. Lëreni të qëndrojë pak dhe më pas qëroni.
Hapi 3
Tjetra, veza duhet të copëtohet duke përdorur një rende të imët.
Hapi 4
Merrni djathë të fortë - keni nevojë për rreth 150-200 gram - dhe grijeni atë në të njëjtën masë.
Hapi 5
Opsionale, mund ta copëtoni koprën dhe ta shtoni në salcën tonë.
Hapi 6
Sezoni gjithçka me majonezë dhe trazojeni. Ju duhet të merrni një qëndrueshmëri pastë mjaft të trashë.
Hapi 7
Ne vazhdojmë me formimin e vetë meze të lehtë. Merrni proshutën, qëroni atë dhe prerë atë shumë hollë në feta. Vendosni një rreth në një dërrasë ose pjatë. Vendosni disa nga veshjet e përgatitura në qendër të proshutës. Rrokullisni proshutën në një listë dhe lëreni mënjanë në një pjatë tjetër. Bëni të njëjtën gjë me të gjitha fetat që keni prerë nga buka e proshutës.
Hapi 8
Meze është gati. Mund të shërbehet menjëherë.
