Vera është koha për një shumëllojshmëri të manave, të gjithë i duan ato që nga fëmijëria. E kuqja, e zeza, e ëmbla ose e tharta janë ushqime të shëndetshme dhe të shijshme si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit. Nuk është gjithmonë e mundur të hani kaq shumë manaferra në të njëjtën kohë, kështu që ato duhet të ruhen disi.
Është e nevojshme
-
- manaferrat;
- qese plastike;
- kontejnerë për ngrirje;
- sheqer;
Udhëzimet
Hapi 1
Renditni luleshtrydhet dhe mjedrat në një pjatë ose ndonjë sipërfaqe të sheshtë në një shtresë. Mbulojeni me një pecetë dhe ruajeni në frigorifer. Mos i lini në një enë qelqi ose mbështjellëse plastike. Manaferrat me një sipërfaqe të fortë, të tilla si boronicat, boronicat, boronicat dhe boronicat, mund të ruhen në një enë të thellë të mbuluar me një pecetë.
Hapi 2
Një nga mënyrat më të zakonshme për të ruajtur manaferrat është ngrirja e tyre. Para kësaj, derdhni boronicë, drupe, boronicë, boronicë ose boronicë në një kullesë dhe lani ato me ujë të ftohtë, hiqni mbeturinat e tepërta. Pastaj thani manaferrat, vendosini në një qese plastike dhe ngrini. Për lehtësi, mund të ngrihet në çanta brikete të trasha 2 cm.
Hapi 3
Luleshtrydhet dhe mjedrat janë manaferra delikatë, prandaj ngrini ato të palara. Merrni një fletë pjekje, vendosni një liri ose peshqir letre mbi të, spërkatni manaferrat mbi të në një shtresë dhe vendoseni në frigorifer për një orë. Pasi luleshtrydhet ose mjedrat të jenë forcuar, vendosini ato në një qese, kavanoz qelqi ose enë plastike të ngrirjes. Në këtë formë, ata nuk do të ngrijnë dhe do të qëndrojnë të vendosur. Manaferrat janë të përshtatshëm për konsum në një formë pak të ngrirë, ato ruajnë të gjithë shijen dhe vetitë ushqyese.
Hapi 4
Manaferrat e egër mund të ngrihen në shurup sheqeri. Për ta bërë këtë, merrni 150 g sheqer në 0,5 litra ujë dhe zieni shurupin. Nxeheni në zjarr të ngadaltë derisa sheqeri të tretet plotësisht dhe më pas vendoseni në frigorifer. Lini pak hapësirë në qesen e ngrirjes pasi do të zgjerohet kur të ngrijë.
Hapi 5
Kur dëshironi të shkrini manaferrat, vendosini nën ujë të nxehtë pikërisht në paketim. Mund të shkrihet në temperaturë dhome ose në mikrovalë. Manaferrat e shkrirë nuk mund të ngrihen dhe ruhen.
