Pijet shtëpiake mund të zbukurojnë çdo rast. Shija e tyre është shumë më e këndshme dhe më e pasur se ajo e pijeve alkoolike të blera në dyqane. Sidomos gratë do të pëlqejnë këto liker.
Është e nevojshme
- - 225 g sheqer
- - 125 ml ujë
- - 4 portokalle
- - 350 ml vodka
- - nenexhik për shije
Udhëzimet
Hapi 1
Shtoni sheqer në ujë dhe vendosni përzierjen të ziejë. Lëreni ujin me sheqer të ziejë për 20 minuta. Përzierja duhet të shndërrohet në një shurup të lëngshëm.
Hapi 2
Ndërsa përzierja e sheqerit po gatuhet, qëroni portokallet. Ju mund ta bëni këtë me një rende ose thikë. Për të bërë këtë shurup, na duhet si zest, ashtu edhe lëng portokalli. Gjëja më e rëndësishme është që lëvorja e bardhë e portokallit të mos futet në zest, pasi jep një shije të hidhur.
Hapi 3
Shtrydhni lëngun nga portokallet manualisht ose duke përdorur një shtrydhëse frutash. Nëse jeni duke përdorur një shtrydhëse frutash e perimesh, mund ta kaloni dy herë lëngun e portokallit. Kjo do t'ju japë më shumë lëng.
Hapi 4
Shtoni lëkurën e portokallit në shurupin e sheqerit. Derdhni aty lëng portokalli të shtrydhur. Sillni të gjithë këtë përzierje aromatik në një çiban dhe fikeni. Kur përzierja të jetë ftohur, shtoni vodka në të. Pastaj shtoni disa degë nenexhik.
Hapi 5
Mbuloni përzierjen e portokallit që rezulton dhe lëreni të futet për rreth dymbëdhjetë orë. Pastaj kullojeni përzierjen me një sitë ose me napë.
Hapi 6
Derdhni pije alkoolike që rezulton në shishe. Nëse ju pëlqen shija e mentës, mund të shtoni edhe disa gjethe direkt në shishe.
