Ky meze shkon mirë me verën e imët. Përbërja e tij është harmonike dhe nuk është e vështirë për tu përgatitur. Importantshtë e rëndësishme të merret parasysh një gjë, receta për topat e rostiçerit përfshin djathë blu me myk, është fisnik, por jo të gjithë e pëlqejnë shijen e saj.
Është e nevojshme
- - rrush - 12 manaferra të mëdhenj;
- - djathë blu - 150 g;
- - bërthama e arrës - 150 g;
- - djathë krem - 120 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Në një tas të thellë, kombinoni djathin blu dhe djathin kremoz, përdorni një pirun për bluarje të lehtë. Si rezultat, duhet të merrni një masë me gunga.
Hapi 2
Prisni arrat, madhësia e kokrrave është e mesme.
Hapi 3
Rrushi, nëse është i madh, pritet në gjysmë, heq farat. Nëse përdorni rrush të vogël pa farë, dyfishoni sasinë dhe aplikojeni tërësisht pa prerë.
Hapi 4
Formoni topa: veçoni një sasi të vogël të masës së djathit, formoni një tortë prej saj, vendosni rrushin në qendër. Përfundoni masën e djathit rreth rrushit dhe formoni një top.
Hapi 5
Zhytini fetat në arra të shtypura dhe vendosini në një pjatë për servirje. I ftohni topat e rostiçerisë në frigorifer përpara se t’i shërbeni.
