Çfarë lloj pelte mund të bëni në shtëpi? E shijshme, e rafinuar, origjinale, unike! Pelte shtëpiake është një trazirë e shijes dhe imagjinatës. Ju lehtë mund t'i kënaqni të dashurit tuaj jo vetëm me pelte frutash që jemi mësuar, por edhe me një ëmbëlsirë të bërë nga qumështi, salcë kosi, reçel, si dhe shampanjë.
Është e nevojshme
- -300 ml shampanjë,
- -15 gram xhelatinë,
- -200 gram kivi,
- -300 gram banane,
- -250 gram mollë,
- -250 gram rrush,
- -250 gram luleshtrydhe,
- -200 gram rrush pa fara e kuqe.
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni 100 ml shampanjë në një lugë, në të cilën zhytim 15 gram xhelatinë për një orë.
Hapi 2
Pritini bananet e qëruara në rrathë. Kivi i qëruar - kube të vegjël. Sa më i mirë të jetë fruta me feta, aq më e bukur do të bëhet ëmbëlsira e pelte.
Hapi 3
Lajmë mollët, i qërojmë, i heqim thelbin, i presim në kubikë të vegjël, ashtu si kivi.
Hapi 4
Pritini çdo rrush në gjysma, hiqni rrush pa fara nga degët. Pritini luleshtrydhet në gjysma.
Hapi 5
Vendosni luleshtrydhe në gota të vogla (më e mira nga të gjitha xhamat, sepse është më lehtë të monitorohet uniformiteti i shtresave). Vendosni kube kivi në luleshtrydhe. Vendosni mollë në kivi. Shtresa tjetër është banania, pas rrushit të bananes, pastaj rrush pa fara e kuqe.
Hapi 6
Vendosim një nxehtësi me shampanjë dhe xhelatinë në nxehtësi të ulët. Nxehtësia ndërsa përzieni, por mos e vloni. Ne duhet ta tretim plotësisht xhelatinën.
Hapi 7
Hiqeni luledelen nga zjarri dhe shtoni 200 gram shampanjë (pjesa tjetër) në xhelatinën e tretur, përzieni mirë.
Hapi 8
Derdhni frutat dhe manaferrat me shampanjë me xhelatinë në majë. Shampanja duhet të mbulojë të gjithë frutat. Vendosim gota me fruta dhe shampanjë në frigorifer brenda natës.
Hapi 9
Ne nxjerrim pelte të përfunduar me fruta nga frigorifer. Vendosni gotat në një tas me ujë të nxehtë për 2-3 sekonda dhe ktheni ato mbi një pjatë të këndshme.
