Versioni ëmbëlsirë i tavës së makaronave. Dallohet nga shija e ëmbël dhe aroma e lotimit të gojës.
Është e nevojshme
- - 125 g fletë lazanje;
- - 1 litër qumësht;
- - një vezë;
- - e verdha e verdhë veze;
- - Arti 1/4. Sahara;
- - 1 tsp sheqer vanilje;
- - 250 ml qumësht;
- - 1 tbsp. niseshte patate;
- - 175 g të një përzierje të frutave të thata;
- - 75 g arra pishe;
- - alkool aromatik;
- - thekon kokosi.
Udhëzimet
Hapi 1
Për të përgatitur mbushjen, hidhni përzierjen e frutave të thata me alkool aromatik (për shembull, rum ose konjak) dhe lëreni të futet për një ditë.
Hapi 2
Vendosni arrat e pishës në një tigan të thatë dhe skuqini lehtë. Pastaj ftohet në temperaturën e dhomës.
Hapi 3
Hiqni frutat e thata nga alkooli dhe shtrydheni lehtë. Vendoseni në tasin e një përzierësi kuzhine dhe dërgoni arrën e skuqur atje. Bluaj
Hapi 4
Përgatitni krem kremi: bluajeni tërësisht vezën dhe të verdhën e verdhë veze me një lëvizje elektrike derisa të bardhë me shtimin e dy llojeve të sheqerit. Transferojeni përzierjen në një tenxhere të vogël me mure të trasha.
Hapi 5
Së pari përzieni niseshtën e patates me 50 ml qumësht, dhe më pas shtoni edhe 200 të tjerë. Përzieni gjithçka dhe shtoni në tenxhere pjesën tjetër të përbërësve të kremit. Vendoseni në nxehtësi të ulët dhe, duke e përzier vazhdimisht, lëreni të ziejë. Menjëherë hiqni përzierjen e zier nga ndezja, përziejeni mirë dhe shpejt dhe lëreni mënjanë të ftohet.
Hapi 6
Përgatitni një pjatë të vogël, drejtkëndëshe të furrës duke e pastruar lehtë me gjalpë të shkrirë.
Hapi 7
Merrni një tenxhere të madhe, derdhni një litër qumësht në të dhe vendoseni në nxehtësi të lartë. Kur qumështi të vlojë, vendosni fletët e lazanjës atje (zieni 2 copa në të njëjtën kohë) dhe zieni sipas udhëzimeve në paketim.
Hapi 8
Vendosni furrën të nxehet deri në 180 gradë.
Hapi 9
Renditni gjethet e lazanjës në një kallëp për të mbuluar plotësisht pjesën e poshtme. Lubrifikoni me një shtresë të hollë mbushjeje dhe krem sipër. Mbuloni me dy fletë. Përsëriteni derisa të mbarojnë fletët. Spërkatni shtresën e fundit me thekon të kokosit.
Hapi 10
Dërgojeni në një furrë të nxehtë derisa të marrë ngjyrë të artë. Piqni derisa të marrë ngjyrë të artë. Mund të shërbehet i ngrohtë ose i ftohtë, por është më lehtë të pritet dhe hiqet nga kallëpi kur është i ftohtë.
