Sallata "Njeriu Caprice" mori emrin e saj të pazakontë për shkak të përbërjes së saj të mishit dhe mjaft ushqyese. Nuk është sekret që të gjithë burrat e duan mishin, por në bazë të shijes së tyre është krijuar kjo pjatë. Avantazhi i kësaj sallate është thjeshtësia dhe shpejtësia e saj e përgatitjes.
Është e nevojshme
- vezë pule ose thëllëzash - 5 copë;
- viçi ose viçi - 350 g;
- qepë - 3 copë;
- majonezë;
- karrota - 2 copë;
- djathë i fortë - 200 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Hapni tërë pjesën e viçit pa filma dhe yndyrë derisa të zbutet. Në këtë rast, uji duhet të jetë i kripur, dhe gjithashtu shtoni karota dhe qepë.
Hapi 2
Hiqeni mishin nga supa dhe priteni në kube ose shirita të vegjël. Qëroni dhe grijini vezët e ziera fort. Prisni qepën në feta të holla dhe marinojini ato në lëng limoni ose uthull.
Hapi 3
Pastaj vendosni sallatën në shtresa në një tas sallatë ose në një pjatë të sheshtë. Së pari, qepë, e lyer me majonezë, pastaj viçi me rrjetë majoneze, pastaj vezë me majonezë. Sasi e vogël e djathit të integruar sipër enës.
Hapi 4
Mbuloni sallatën me diçka sipër, siç është kapaku ose filmi ushqimor dhe futeni në frigorifer për 3 orë. Gjatë kësaj kohe, ai do të ketë kohë për të zhytur plotësisht. Ju mund ta dekoroni sallatën për shije: pykë vezësh, ullinj, kërpudha, etj. Kjo sallatë është e garantuar të hahet nga të gjithë burrat pa përjashtim.