Hapi 1
Para së gjithash, ju duhet të lani kunguj të njomë, të qëroni lëkurën dhe bërthamën (nuk mund ta hiqni nëse kungull i njomë është i ri), dhe pastaj grijeni dhe shtrydhni. Shtoni gjizë pa yndyrë, vezë, miell të përzier me sode dhe kripë në masën e kungujve të shtrydhur. Llokoçis gjithçka mirë. Nëse preferoni opsionin e ëmbël
Është e nevojshme
Kungull i njomë, gjizë pa yndyrë, Vezë, miell gruri, sode, vaj perimesh, kripë për shije
Udhëzimet
Hapi 1
Para së gjithash, ju duhet të lani kunguj të njomë, të qëroni lëkurën dhe bërthamën (nuk mund ta hiqni nëse kungull i njomë është i ri), dhe pastaj grijeni dhe shtrydhni. Shtoni gjizë pa yndyrë, vezë, miell të përzier me sodë dhe kripë në masën e kungujve të shtrydhur. Llokoçis gjithçka mirë. Nëse preferoni një version të ëmbël të petullave, atëherë shtoni 1-2 lugë çaji sheqer të grimcuar, dhe nëse ju pëlqen një shije pikante, atëherë shtoni një majë piper të zi. Tjetra, lyejeni tiganin me vaj perimesh dhe skuqni petullat në të dy anët derisa të marrin një ngjyrë të artë. Ju duhet të gatuani petullat nën një kapak të mbyllur në nxehtësi të ulët.
Hapi 2
Shërbejeni petullat e ëmbla mirë me reçel ose reçel, dhe ato të nxehta me salcë kosi. Petullat me kungull i njomë janë gati, ato janë shumë të shijshme dhe "shkrihen në gojën tuaj", hani për shëndetin tuaj!
