Pjekja E Hellit Me Qershi

Përmbajtje:

Pjekja E Hellit Me Qershi
Pjekja E Hellit Me Qershi

Video: Pjekja E Hellit Me Qershi

Video: Pjekja E Hellit Me Qershi
Video: Shëroni dhëmbët e prishur në shtëpi vetëm me këtë metodë 2024, Marsh
Anonim

Fiston është një molusq bivalvë i ngrënshëm. Habitati i fistonave janë detet e Lindjes së Largët dhe Detit të Zi. Fiston shpesh është pjesë e koktejit ushqim deti, por mund të blihet veç e veç. Qebapët shumë të lehta janë marrë prej tyre, ato mund të plotësohen me domate të vogla qershi - do të dalë e shijshme dhe e bukur.

Pjekja e hellit me qershi
Pjekja e hellit me qershi

Është e nevojshme

  • - 500 g fiston të ngrirë;
  • - 250 g domate qershi;
  • - 2 tbsp. lugë salcë soje;
  • - 2 tbsp. lugë mjaltë të lëngshëm lule;
  • - 2 tbsp. lugë ketchup domate;
  • - 2 tbsp. lugë liker qershi ose portokalli;
  • - lëng limoni;
  • - hell druri.

Udhëzimet

Hapi 1

Shkrini fiston paraprakisht në raftin e sipërm të frigoriferit. Për ta bërë këtë, vendosini në një kullesë, vendoseni në një tas të thellë.

Hapi 2

Kombinoni salcën e sojës me ketchup, mjaltë të lëngshëm, liker portokalli. Doli të ishte një marinadë për një qebap.

Hapi 3

Vendosni fiston plotësisht të shkrirë në marinadë, përzieni, vendoseni në frigorifer. Fiston duhet të marinohet për tre orë - më shumë, por jo më pak.

Hapi 4

Vendosni hella druri në ujë të ftohtë, hidhni disa pika lëng limoni të freskët në të. Zhytni shkopinjtë në ujë për 30-40 minuta.

Hapi 5

Vendosni fistonët turshi në hell, duke alternuar me qershi. Gatuajini për 5 minuta në skarë ose në furrë nën skarë. Nëse nuk ka skarë fare, atëherë piqni qebapët në furrë të nxehtë në 185 gradë. 7 minuta do të jenë të mjaftueshme. Rrokullisni shpesh hellët, lani marinadën në fiston me një furçë gatimi.

Recommended: