Po planifikoni një darkë të shpejtë dhe të shijshme? Provoni të pjekni patate në mikrovalë. Në furrën me mikrovalë, mund të gatuani pure patatesh, patate xhakete ose feta të shijshme patatesh. Mishi i grirë, peshku ose djathi shtohen në perimet rrënjë - të gjitha këto mundësi përgatiten shumë shpejt.
Është e nevojshme
- Patate xhakete:
- - 4 patate të mesme;
- - vaj perimesh;
- - kripë.
- Patate hudhër:
- - 4 patate të mesme;
- - 2 thelpinj hudhër;
- - kripë;
- - piper i zi i sapo bluar;
- - 3 lugë vaj perimesh;
- - majdanoz i freskët;
- - 100 g djathë të integruar.
- Patate me mish:
- - 4 patate;
- - 1 piper i madh zile;
- - 200 g mish të grirë;
- - 2 lugë gjalpë;
- - 2 vezë;
- - 0,5 gota qumësht;
- - arrëmyshk terren;
- - kripë;
- - spec i zi i sapo bluar.
Udhëzimet
Hapi 1
Patate xhakete
Mundohuni të pjekni patate në mikrovalë në lëkurat e tyre. Lani zhardhokët tërësisht me një furçë, thajeni me një peshqir letre dhe pritini patatet disa herë me një pirun. Vendosni peshqirë letre në enën me mikrovalë për të thithur ujin e tepërt gjatë pjekjes. Vendosni zhardhokët mbi letër dhe piqini në një fuqi prej 850 për 15 minuta. Pastaj kthejeni zhardhokët dhe piqni për 10 minuta të tjera. Lëreni patatet e gatuara në furrë edhe për 5 minuta, më pas hiqini dhe transferojini në një pjatë. Shërbejeni me kripë, vaj perimesh dhe sallatë me perime të freskëta.
Hapi 2
Patate hudhër
Patatet me hudhër gatuhen shumë shpejt. Qëroni dhe fetë zhardhokët e larë plotësisht. Vendosni feta patate të shkallëzuara në një pjatë të vogël, derdhni me vaj perimesh dhe kripë. Thërrmoni një thelb hudhër në një llaç, përzieni me majdanoz të copëtuar. Përhapeni masën në mënyrë të barabartë mbi fetat e patates. Vendoseni pjatën në mikrovalë, mbulojeni dhe piqni për 20 minuta.
Hapi 3
Çdo djathë i integruar mund të shtohet në pjatë. Spërkatini ato në patatet e gatshme dhe piqni me fuqinë maksimale për një minutë tjetër - djathi duhet të shkrihet.
Hapi 4
Patate me mish
Një opsion më i vështirë është patatet e pjekura me mish. Shpëlarje zhardhokët, zhvishem dhe prerë në feta të mesme. Qëroni specin e ëmbël nga ndarjet e farës, copëtoni në shirita. Transferoni mishin e grirë në një tigan me gjalpë të nxehtë. Llokoçis derisa të zbutet. Shtoni piper të zi të freskët dhe kripë.
Hapi 5
Vendosni një shtresë të feta patate në një pjatë të thellë të lyer me gjalpë, sezonin me kripë dhe spërkatni me arrëmyshk. Vendosni piper sipër dhe përfundoni me një shtresë mishi të grirë. Në një tas të thellë, bashkoni qumështin dhe vezët, shtoni kripë. Hidheni përzierjen mbi patatet e përgatitura me mish të grirë dhe vendoseni në mikrovalë.
Hapi 6
Piqni pjatën në fuqinë maksimale për 15-20 minuta. Lëreni patatet në furrë edhe për 10 minuta, më pas hiqni enën e pjekjes dhe vendoseni tavën mbi pjatat e ngrohura. Shërbejeni të zbukuruar me bimë të freskëta dhe salcë kosi.
