Qull orizi për mëngjes është një fillim i shkëlqyeshëm për ditën. Isshtë i kënaqshëm, jo shumë i lartë në kalori, i përshtatshëm për fëmijët dhe njerëzit në dietë. Diversifikoni menunë tuaj të zakonshme me disa mundësi të reja për qull. Për ta bërë atë edhe më të dobishëm, shtoni mollë në të, plotësoni ato me mjaltë, kanellë, vanilje ose rrush të thatë.
Është e nevojshme
-
- Qull i ligët me mollë;
- 1 filxhan oriz kokërr rrumbullakët
- 2 gota ujë;
- 0,25 lugë çaji kripë;
- 6 lugë çaji sheqer;
- 2 mollë të ëmbla mesatare;
- 2 lugë çaji gjalpë
- pluhur kanelle.
- Qull i butë me mollë të zierë:
- 1 filxhan oriz
- 2 gota ujë;
- gjysmë gotë krem të rëndë;
- një majë vaniline;
- 0,25 lugë çaji kripë;
- 7 lugë çaji sheqer kafe
- 2 mollë të ëmbël dhe të thartë;
- 3 lugë çaji gjalpë.
- Qull me rrush të thatë në një kuti molle:
- 1 filxhan oriz
- 1 gotë ujë;
- 1 gotë qumësht;
- 4 mollë të mëdha;
- 100 g rrush të lehtë;
- 3 lugë mjaltë të lëngshëm;
- 5 lugë çaji sheqer;
- 0,25 lugë çaji kripë;
- 1 lugë gjalpë
- 4 lugë akullore me vanilje.
Udhëzimet
Hapi 1
Receta më e lehtë është për një mëngjes të shpejtë gjatë një jave. Shpëlajeni orizin dhe mbusheni atë me sasinë e dyfishtë të ujit. Gatuajeni derisa të gatuhet gjysma me pak kripë. Qëroni mollët dhe farat, pritini në kubikë të vegjël dhe hidhni në një tenxhere me oriz. Shtoni sheqer. Vendosni gjalpë në qullën e përfunduar dhe përziejeni tërësisht. Ndani në enë dhe shërbejeni, duke spërkatur secilën racion me një majë kanelle.
Hapi 2
Për një mëngjes të dielë ose ëmbëlsirë pasdite, provoni një mundësi më komplekse, me shumë kalori. Lani orizin, mbulojeni me sasi të dyfishtë uji, shtoni kripë dhe gatuajeni për rreth 20 minuta. Qëroni dhe mollët e farave dhe pritini në feta të holla, madje. Nxehtësia e gjalpit në një tigan, shtoni sheqer kafe dhe pak ujë. Vendosni pykat e mollës në përzierje.
Hapi 3
Piqni mollët për 3-4 minuta, duke i trazuar dhe kthyer nga një shpatull druri. Fruti duhet të jetë i butë dhe i tejdukshëm. Në mollët e skuqura. Renditni pykat e frutave rreth kodrës së orizit dhe shërbejeni.
Hapi 4
Dëshironi të përkëdhelni të vegjlit tuaj? Përgatitni një ëmbëlsirë të bukur dhe qesharake për ta - mollë të pjekur me qull orizi. Derdhni orizin të larë plotësisht me një përzierje uji dhe qumështi, kripë dhe gatuajeni derisa të zbutet. Vendosni rrush të thatë dhe sheqer të larë plotësisht në një qull gati të përfunduar, përziejeni.
Hapi 5
Vendosni kutitë e mollëve në një fletë pjekje, vendosini në një furrë të parangrohur në 180 ° C dhe piqni derisa të gatuhen gjysma. Hiqeni fletën e pjekjes, vendosni gjysmë lugë çaji me mjaltë brenda mollës dhe vendosni qull orizi me rrush të thatë dhe mollë. Kthejeni frutat në furrë dhe piqni derisa të zbuten. Shërbejeni të nxehtë me një lugë akullore me vanilje.
