Sallata e peshkut është një pjatë shumë e shëndetshme dhe e shijshme. Për shkak të thjeshtësisë së përgatitjes së tij dhe kostos së ulët të përbërësve përbërës të tij, mund të jetë një shtesë e shkëlqyeshme në menunë e përditshme.
Është e nevojshme
-
- kungull i tymosur - 500 gram;
- patate - 5 copë;
- qepë - 1 copë;
- kastravec i freskët - 200-300 gram;
- kastravec turshi - 200-300 gram;
- vezë pule - 4-5 copë;
- bizele jeshile - 1 kanaçe (250 gram);
- kripë
- zarzavate dhe majonezë për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Qëroni plotësisht mishin e kungullit. Mash me duar dhe vendoseni në një pjatë sallatë.
Hapi 2
Zieni patatet në lëkurat e tyre. Ftohet, pastrohet dhe pritet në kubikë të vegjël.
Hapi 3
Qëroni dhe copëtoni qepën.
Hapi 4
Pritini kastravecat në kube.
Hapi 5
Transferoni perimet e prera në pjatën e peshkut dhe përzieni.
Hapi 6
Vlim vezët, zhvishem, pres dhe shtoni në pjesën tjetër të përbërësve.
Hapi 7
Shtoni bizele të njoma, kripë, bimë të copëtuara dhe majonezë. Përzieni gjithçka tërësisht dhe shërbejeni.
