2025 Autor: Brandon Turner | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:57
Çfarë mund të jetë më e shëndetshme se supa e peshkut? Një supë e tillë përmban një sasi të madhe të vitaminave që secili prej nesh ka nevojë. Isshtë gatuar shumë shpesh në anije, marinsa, prandaj një emër kaq i pazakontë.
Supa rezulton të jetë shumë e kënaqshme dhe aromatike, pavarësisht nga fakti se është gatuar në ujë.
Uji - 4 l;
Karrota - 1 copë. (mesatare);
Zhardhokët e patates - 5 copë;
Qepë - 1 copë;
Sardela (ose ndonjë ushqim tjetër i konservuar) - 2 kanaçe;
Majdanoz - 1 tufë;
Erëza për shije;
Vaj luledielli - 100 ml;
Fletë gji - 1 copë.
Qëroni zhardhokët e patates, lani, prerë në shirita.
Hidhni ujë në një tenxhere, vendoseni në zjarr. Derdhni patatet.
Qëroni qepët dhe karotat, lani ato nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm, tre karota në një rende të trashë, copëtoni imët qepën dhe skuqni në një tigan derisa të marrë ngjyrë të artë. Shtoni në patate.
Pastaj hapni sardelenën dhe vendosni të gjithë përmbajtjen e kavanozit në një tenxhere.
Llokoçis, kripë, shtoni piper të zi të bluar dhe erëza për shije.
Prisni majdanozin imët në një dërrasë prerëse dhe shtoni në supën tonë.
Ne vendosim fletën e dafinës, prisni derisa të vlojë.
Pas kësaj, fleta e dafinës duhet të hiqet. Nëse dëshironi, mund të shtoni ndonjë drithëra, hikërror, mel, elb margaritar.
Mënyra më e lirë dhe relativisht e përballueshme për të përkëdhelur veten me karkaleca, midhje, kallamar dhe oktapod është të bësh një koktej me ushqim deti. Ju mund ta blini atë në pothuajse çdo supermarket ose dyqan tjetër të madh në metropol, zgjedhja e opsioneve të paketimit është gjithashtu në nivel
Kurset e para janë një pjesë e domosdoshme e menusë. Ato përmirësojnë tretjen, sigurojnë trupin me minerale. Por për të bërë një supë të shijshme, hapi i parë është të gatuani supën e duhur - të fortë, transparente, aromatik. Është e nevojshme Për supë:
Supa diete me lëng mishi perimesh është ajo që na duhet pas festave të Vitit të Ri për të rivendosur funksionimin e zorrëve dhe për të pastruar trupin. Supat janë pjata të shkëlqyera për hollim. Ata na ngopin, na ngrohin dhe në të njëjtën kohë janë me pak kalori dhe me vlera ushqyese
Supë nuk është vetëm një bazë për një supë, ajo është gjithashtu një pjatë e veçantë. Në një mbrëmje të ftohtë dimri, një filxhan supë e nxehtë do t'ju mbajë të ngrohtë dhe të ushqyer. Bërja e një lëngu të shijshëm është e lehtë. Sekretet e bërjes së supës së shijshme Baza optimale për supë është mishi i pulës - diete me një sasi të vogël yndyre
Supa "Pranvera" është një kombinim i suksesshëm i perimeve, lakrës, bizeleve, makaronave, bimëve dhe qofteve nga gjinjtë e gjelit të detit. Ajo gjithashtu kombinon ngopjen, lehtësinë dhe shëndetin në të njëjtën kohë. Dhe pamja e saj zgjon oreksin jo vetëm tek të rriturit, por edhe tek fëmijët