Të dy fëmijët dhe të rriturit do ta duan këtë delikatesë të mrekullueshme. Kjo nuk do t'ju marrë shumë kohë, përpjekje dhe produkte. Biskotat e gjizës janë një ëmbëlsirë delikate që do të dekoroj tryezën tuaj dhe do të befasojë këndshëm mysafirët tuaj.
Është e nevojshme
- Paketa e gjizës (200 g)
- Veza
- Një gotë miell + 100 g për rrokullisje
- Pako gjalpë (ose margarinë) (200 g)
- Një lugë çaji pluhur pjekje
- 100 g sheqer
Udhëzimet
Hapi 1
Grijeni gjalpin në një rende të imët dhe përzieni atë me vezën. Në një filxhan të veçantë, shtypni gjizën me pak sheqer. Përzieni dy pjesët që rezultojnë. Shtoni miellin e situr dhe pluhurin pjekës. Ju mund të shtoni një lugë çaji sheqer vanilje në brumë për t'i dhënë mëlçisë një aromë të këndshme.
Hapi 2
Gatuajeni brumin mirë që të jetë i butë por të mos ju ngjitet në duar. Lëreni brumin në frigorifer për gjysmë ore.
Hapi 3
Miell lehtë tryezën. Pastaj hapni brumin në mënyrë që shtresa të jetë e trashë rreth 5 mm. Pritini me kujdes qarqet e vogla me një gotë. Në vend të një gote, ju mund të përdorni kallëpe me diametër më të madh. Sasi e vogël me sheqer dhe paloseni brumin në gjysmë. Sasi e vogël sheqeri në njërën anë përsëri dhe paloseni me pjesën e ëmbël përbrenda. Tani zhytni njërën anë të "zarfit" që rezulton në sheqer dhe vendoseni në një fletë pjekje të përgatitur.
Hapi 4
Lyejeni fletën e pjekjes me vaj perimesh ose përdorni letër pjekjeje. Necessaryshtë e nevojshme të piqni cookies të Zarfit në 200 gradë për rreth 20 minuta.
