Një sallatë e mrekullueshme e frutave të freskëta verore me luleshtrydhe me një salcë të shijshme kremi të gjizës do të shërbejë si një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme në tryezën tuaj. Ju mund ta shijoni vetë këtë sallatë ose të surprizoni mysafirët tuaj. Limoni ngadalëson oksidimin e frutave, dhe sallata juaj do të duket e shijshme edhe pasi të qëndroni në frigorifer për një kohë të shkurtër.
Është e nevojshme
-
- për 4 racione
- 200 gr luleshtrydhe
- 2 dardha
- 1 mollë
- 0,5 limon
- për salcën:
- 100 g gjizë 20% yndyrë
- 100 ml krem 30% yndyre
- 0,5 gota sheqer pluhur
Udhëzimet
Hapi 1
Zare dardhat dhe mollën.
Hapi 2
Llokoçis dhe spërkat me lëng limoni.
Hapi 3
Fshijeni gjizën dy herë përmes një sitë.
Hapi 4
Shtoni krem në gjizë të integruar dhe filloni të fshikulloni. Ndërsa fshikulloni, gradualisht shtoni sheqer krem.
Hapi 5
Pritini luleshtrydhet në dysh.
Hapi 6
Ne përhapim gjysmën e luleshtrydheve përgjatë skajeve të tasit, derdhim salcën, vendosim një përzierje me mollë dhe dardha në qendër.
Hapi 7
Një ëmbëlsirë e shijshme dhe e lehtë e sallatës është e gatshme. Mund të zbukurohet me petale bajame ose gjethe mente të freskëta. Ju bëftë mirë.
