Pak njerëz do të jenë në gjendje t'i rezistojnë tortës me çokollatë dhe është mjaft e lehtë për ta përgatitur. Torta me çokollatë do të jetë një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme për çdo rast ose një shtesë e këndshme për një filxhan çaj në një mbrëmje të gjatë dimri.
Për të bërë një tortë me çokollatë për çaj, do t'ju duhet:
- margarinë - 1 paketë;
- vezë - 5 copë;
- sheqer - 1 tbsp.;
- kakao - 4 lugë;
- miell - 2 tbsp.;
- vanilinë - 1 paketë;
- kefir - 1 tbsp.;
- sode - 0,5 lugë;
- çokollatë qumështi - 1 bar;
- kripë - 0,5 lugë
Rrihni vezët në një shkumë, shtoni kripë, sheqer, kefir. Në vend të kefir, mund të përdorni 1 shishe kos të pijshëm me copa frutash. Prisni margarinë me miell në një enë të veçantë, shtoni sodë buke dhe vanilinë. Ndërsa përzieni tërësisht, bashkoni të dy përzierjet. Kakaoja shtohet më mirë përmes një sitë për shpërndarje të barabartë. Lëreni brumin e byrekut me çokollatë të qëndrojë për pak kohë para se ta pjekni. Mund të shtoni disa arra nëse dëshironi, shija nuk do të përkeqësohet nga kjo.
Për të pjekur një tortë me çokollatë për çaj, përdorni një enë të thellë me diametër mesatar. Pjesa e poshtme e enës është e lyer me vaj perimesh, brumi derdhet në një furrë të nxehtë për 40 minuta.
Në ndërkohë, shkrini shiritin e çokollatës së qumështit në një banjë uji. Kur torta me çokollatë të jetë gati, ajo duhet të vendoset në një formë të bukur dhe të derdhet butësisht me çokollatë të shkrirë sipër. Kur pjata të ftohet pak, ju mund të shijoni një ëmbëlsirë të shijshme.
