Për shumë njerëz me një dhëmb të ëmbël, torta delikate Pancho është e preferuara e tyre. Kjo ëmbëlsirë e pazakontë me fruta dhe krem çokollate mund të përgatitet në një version dietik. Një zbulim i tillë do të diversifikojë menunë e pasuesve të ushqimit të duhur. Dhe shija e Pancho me pak kalori nuk do të jetë inferiore ndaj origjinalit në versionin klasik.
Është e nevojshme
- Thekon tërshëre - 100 g
- Vezë pule - 5 copë.
- Kakao - 30 g
- Sweetmbëlsues ose sheqer - 3-4 lugë.
- Gjizë e butë 0-1% - 200 g
- Qumësht 0,5% - 100 ml
- Kafe e zezë - 100 ml
- Banane - 1 copë.
- Pluhur pjekje - 1 lugë.
- Krem kosi 10% - 100 g
- Ananas të konservuar - 100 g
- 30-40 g çokollatë të zezë
- Pjatë pjekje me biskota
- Pak gjalpë për të lyer mykun
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari ju duhet të përgatisni brumin e biskotave. Ndani të bardhat nga të verdhat dhe rrihni derisa të jenë të forta. Bashkoni bollgur të grirë hollë me pluhur pjekje, sheqer ose ëmbëlsues. Në këtë masë, përzieni të verdhat nga vezët dhe rreth 50 ml kafe të përgatitur fort. Shtoni të bardhat e rrahura të vezëve në përzierje, përziejeni tërësisht.
Hapi 2
Lyejeni një enë pjekje me gjalpë dhe hidhni brumin e biskotave në të. Piqni bazën e tortës Pancho në furrë në 180 gradë për 30-35 minuta.
Hapi 3
Pas pjekjes, biskota duhet të ftohet dhe të pritet në copa. Zhyt secilin prej tyre në kafe të përgatitur të fortë. Ju mund të zëvendësoni shurupin e konservuar të ananasit me kafe. Kjo do ta bëjë Dietën Panço me lëng.
Hapi 4
Për të përgatitur kremin, shtypni bananen me një pirun dhe përziejeni me pjesën më të madhe të gjizës së butë. Shtoni pak qumësht dhe ëmbëlsues në masë, sheqer për shije. Rrihni kremin e tortës me një blender.
Hapi 5
Zhyt secilën copë tortë diete në krem gjizë, gradualisht vendosni shtresat Pancho në një pjatë. Pas shtresave të para dhe pasuese, është e nevojshme të përhapni ananas të konservuar të copëtuar imët në tortë. Essertmbëlsira duhet të formohet me një rrëshqitje.
Hapi 6
Faza përfundimtare do të jetë përgatitja e kremit përfundimtar për tortën Pancho. Merrni salcë kosi dhe pjesën tjetër të gjizës, qumështit, përzieni ato me një blender. Për ëmbëlsi mund të shtohet ëmbëlsues ose sheqer. Mbuloni tortën me krem.
Hapi 7
Shkrini çokollatën e zezë në një bain-marie dhe mbuloni versionin dietë të tortës me krem çokollate. Vendosni "Pancho" për njomje për 5-6 orë në frigorifer.
