Karrotat janë perime që çdo amvise ka gjithmonë në shtëpinë e saj. Dhe, sigurisht, të gjithë e dinë mirë vetitë e dobishme dhe shëruese të kësaj perime rrënjësore. Nga fëmijëria e hershme, karrotat duhet të hahen në çdo formë.
Karrota - përfitime shëndetësore
E papërpunuar, e zier, e gatuar në avull, e skuqur - është pa dyshim një burim i një mase vitaminash, mikroelementesh dhe përbërësish të dobishëm që janë jetikë për trupin e njeriut. Në dietën e ushqimit për fëmijë në formën e lëngut të shtrydhur fllad, ajo përfshihet pa asnjë pengesë.
Karrotat janë të dobishme jo vetëm si një agjent parandalues për ruajtjen e imunitetit të njeriut, por edhe si një ilaç në trajtimin e një numri sëmundjesh. Përdoret gjerësisht edhe për përgatitjen e enëve të ndryshme të ligët dhe dietik.
Përfitimet e cutlets karrota në avull
Duhet të theksohet se cutlets karrota në avull thjesht duhet të përfshihen në dietën e tyre për njerëzit me sëmundje të ndryshme të sistemit të tretjes, diabetit, kolitit dhe sëmundjeve infektive të zorrëve. Edhe nëse nuk përmendni përfitimet që sjellin karotat, cutletat e bëra prej saj janë shumë të shijshme dhe janë një nga pjatat e preferuara të fëmijëve dhe të rriturve.
Gatim cutlets karrota
Produktet e kërkuara:
- karrota - 4 copë të madhësisë mesatare;
- gjalpë - 50 gr.;
- miell - 100-125 gr.;
- thekon tërshërë - 3 lugë;
- sheqer - 2 lugë;
- kripë për shije.
Si të gatuani cutlets karrota: një recetë hap pas hapi
- Grijeni karrotat e lara dhe të qëruara në një rende të imët dhe shtrydhni lëngun plotësisht.
- Shtoni të gjithë përbërësit e tjerë në të dhe gatuajeni karrotën "të grirë".
- Formoni në petka të vogla.
- Butësisht vendosni patties karrota në një kazan të dyfishtë.
Për 20-25 minuta, një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme është gati! Shërbyer krem kosi, salcë krem, ose mjaltë veç e veç. Si pjatë e dytë, mund të ofroni qull orizi ose pure perimesh. Hani cutlets karrota në avull për shëndetin!
