Biskota të bollshme me drithëra dhe arra janë një mëngjes apo meze të lehtë e shkëlqyeshme dhe e shëndetshme!
Është e nevojshme
- - 230 g gjalpë;
- - 400 g miell tërshëre;
- - 230 g të një përzierjeje të arrave tuaja të preferuara;
- - 110 g miell;
- - 4 lugë shurup "Shurup i artë" ose mjaltë i lëngshëm;
- - 170 g sheqer kafe.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 180 gradë. Vendosni një fletë të madhe pjekje me letër furre ose vaj.
Hapi 2
Grini arrat me një mulli të veçantë ose copëtoni me thikë në thërrime të vogla. Kombinojini ato në një enë të gjerë me pjesën tjetër të përbërësve të thatë: bollgur dhe miell.
Hapi 3
Në një banjë uji ose në një furrë me mikrovalë, shkrini gjalpin me shtimin e shurupit dhe sheqerit. Shtoni përbërës të lëngshëm në tas të thatë dhe përziejeni tërësisht.
Hapi 4
Vendoseni masën në një fletë pjekje dhe lëmoni me një shpatull. Vendoseni në furrë për 25 minuta. Tërhiqeni dhe përdorni një thikë për të përshkruar ndarjen në pjesë (marr 32 biskota). Pastaj, kur të jetë ftohur plotësisht, pritni përgjatë vijave të shënuara. Biskotat ruhen në mënyrë të përsosur në një enë të ngushtë: për shembull, në një kanaçe.
