Byrek Me Agrume

Përmbajtje:

Byrek Me Agrume
Byrek Me Agrume

Video: Byrek Me Agrume

Video: Byrek Me Agrume
Video: Byreku i Butë, ku qëndron Sekreti !!! 2024, Marsh
Anonim

Frutat agrume janë të shkëlqyera për pjekje. Isshtë e mjaftueshme për të shtuar portokall, grejpfrut ose mandarinë në tortë, dhe delikatesa bëhet shumë më aromatike. Byreku me agrum rezulton të jetë shumë i butë, me lëng, me një aromë të mahnitshme mandarine dhe grejpfruti.

Byrek me agrume
Byrek me agrume

Është e nevojshme

  • - 190 g miell;
  • - 230 g salcë kosi;
  • - 200 g sheqer;
  • - 3 vezë të mëdha;
  • - 2 tsp pluhur pjekje;
  • - 0,5 lugë çaji kripë;
  • - 1 tbsp. një lugë gjalpë grejpfruti;
  • - 120 ml vaj perimesh;
  • - 80 ml lëng grejpfrut të freskët;
  • - 0,5 lugë ekstrakt vanilje;
  • - mandarina.

Udhëzimet

Hapi 1

Ngroheni furrën në 175 gradë. Lyejmë një enë pjekje me gjalpë, spërkasim me pak miell. Vendoseni pjesën e poshtme me letër furre.

Hapi 2

Shosh miell, kripë, pluhur pjekje. Lëvizni krem kosi, sheqer, vezë, vanilje dhe gjalpë frutash. Përzieni butësisht përzierjen e miellit. Derdhni lëng, vaj perimesh, përzieni.

Hapi 3

Derdhni brumin që rezulton në një myk. Qëroni disa mandarina, shtypni pykat në brumë derisa të arrijnë në fund. Gatuajini për 50 minuta.

Hapi 4

Lëreni të ftohet për 10 minuta pa e hequr tortën me agrume nga tigani. Pastaj transferojeni në një raft teli derisa të ftohet plotësisht. Shërbejeni me çaj të pa ëmbëlsuar.

Recommended: