Receta për një pjatë shumë të shijshme - cutlets të copëtuara me piper dhe oriz, të cilat nuk do t'ju lënë indiferentë ju dhe të dashurit tuaj.
Është e nevojshme
- • 1.5 kilogram fileto pule;
- • 250 gramë miell orizi;
- • piper bullgar - 2 copë;
- • 1 kokër hudhër;
- • 200 thërrime buke;
- • Tri vezë;
- • Melmesat dhe erëzat - për shije;
- • 50 gram vaj vegjetal.
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosni oriz në një tas të veçantë dhe pije tërësisht me ujë. Pastaj vendosni në një tenxhere dhe zieni derisa të zbutet. Transferojeni në një kullesë dhe ftohuni nën ujë të rrjedhshëm.
Hapi 2
Prisni filetot në copa të vogla. Pritini perimet me thikë kuzhine. Pastaj transferojini në të njëjtën tas si speci.
Hapi 3
Tjetra, shtoni të gjithë përbërësit e tjerë atje. Shtoni erëza dhe erëza dhe përzieni mirë.
Hapi 4
Merrni një tigan, derdhni vaj në të dhe vendoseni në zjarr. Pastaj vendosni mishin e grirë me një lugë. Skuqeni atë për rreth dhjetë minuta me kapak të mbyllur.
Hapi 5
Kthejeni nga ana tjetër dhe vazhdoni gatimin për të njëjtën sasi kohe.
Hapi 6
Renditeni pjatën e gatshme në pjata. Shërbejeni me barishte.
