Rrotulloni "Mermer"

Përmbajtje:

Rrotulloni "Mermer"
Rrotulloni "Mermer"

Video: Rrotulloni "Mermer"

Video: Rrotulloni
Video: Без ДУХОВКИ и Без ПЕЧЕНЬЯ! ТОРТ из ТРЕХ Ингредиентов! Гости думали что это НАПОЛЕОН! А Это НАСТОЯЩИЙ 2024, Dhjetor
Anonim

Rrotulla me krem çokollatë-banane duket shumë e këndshme dhe e shijshme, dhe unë thjesht dua të provoj një copë.

Rrokulliset
Rrokulliset

Është e nevojshme

  • - 4 tbsp. lugë miell;
  • - 4 tbsp. lugë sheqer;
  • - 4 gjëra. vezët;
  • - 1 qese vanilinë;
  • - kripë;
  • - 1 tbsp. një lugë pluhur kakao;
  • - 1 lugë çaji kafe të çastit;
  • - 1-2 tbsp. një lugë ujë (ujë të vluar);
  • - 4 tbsp. lugë vaj perimesh;
  • - p lugë çaji pluhur pjekje.
  • Për kremin:
  • - 200 g salcë kosi (40%);
  • - 100 g çokollatë;
  • - 1 tbsp. një lugë sheqer pluhur;
  • - 1 banane;
  • - 1 lugë çaji konjak (rum);
  • - 1 qeskë trashës kremi.

Udhëzimet

Hapi 1

Rrihni të bardhat në një shkumë të bardhë, duke shtuar gradualisht një majë kripe dhe 2 tbsp. lugë sheqer, vazhdoni të rrahni. Lëvizni vezët, vaniljen dhe sheqerin e mbetur veç e veç. Pa ndaluar lëvizjen, hidhni gradualisht vajin vegjetal. Kombinoni butësisht përzierjen e verdhë veze me të bardhat.

Hapi 2

Përziejeni miellin e situr me pluhurin pjekës. Përzieni kafen dhe kakaon me ujë në një enë të veçantë derisa të zbuten.

Hapi 3

Vendosni 2/3 e brumit në një tepsi 36 * 28 cm, të mbuluar me pergamenë. Pasi shtoni përzierjen e kakaos-kafe në 1/3 e mbetur të brumit, përzieni dhe përhapeni në formën e njollave në një shtresë të lehtë brumi, duke vizatuar modele kaotike me një kruese dhëmbësh.

Hapi 4

Piqeni në një furrë të parangrohur në 180 ° C për 15-20 minuta. Mbuloni shtresën e pjekur me një peshqir çaji, kthejeni atë shpejt dhe hiqni pergamenë. Rrotulloni shtresën akoma të nxehtë me një peshqir në një listë dhe lëreni të ftohet.

Hapi 5

Për kremin, tundeni kremin e thartë, sheqerin e kremës dhe trashësin derisa të zbutet. Grini bananen derisa të bëhet pure dhe bashkojeni me çokollatë dhe konjak të shkrirë në një banjë uji, përziejeni përzierjen tërësisht.

Hapi 6

Përziejeni salcën e thartë me përzierjen me çokollatë dhe banane. Shpalosni rrotullën e ftohur, lyejeni me krem dhe rrokullisni përsëri, duke prerë skajet.

Recommended: