Zemrat e pulës me limon të mjaltit gatuhen për rreth pesëdhjetë minuta. Rezultati është një pjatë origjinale me një shije të pasur.
Është e nevojshme
- Do të na duhen:
- 1. gjokse pule - 4 copë, 200 gram secili;
- 2. mjaltë i lëngshëm - 2 lugë gjelle;
- 3. dy limona;
- 4. vaj ulliri - 2 lugë;
- 5. piper i bluar, kripë - jo për të gjithë.
Udhëzimet
Hapi 1
Përzieni vaj ulliri me mjaltë, piper dhe kripë. Shtoni gjallëri të integruar të dy limonëve dhe lëng nga një limon, përziejeni.
Hapi 2
Vendosni gjoksin e pulës në një myk, derdhni sipër përzierjen limon-mjaltë, shpërndani në mënyrë të barabartë mbi pulë.
Hapi 3
Vendosni formën në furrë për gjysmë ore, gatuajeni në 180 gradë. Sezoni pulën me marinadë në mënyrë periodike, filetoja duhet të marrë ngjyrë kafe të artë, dhe salca duhet të avullojë plotësisht.
Hapi 4
Hiqni gjoksin e gatuar nga kallëpi dhe ftohni. Fetë e pulës dhe shërbejeni me pykë limoni. Ju bëftë mirë!
