Shija e tortës gjithashtu varet kryesisht nga lustra. Jo më kot fëmijët preferojnë ta hanë në radhë të parë, dhe më pas ata e marrin atë për vetë tortën. Një nga mënyrat për të bërë krem dhe dekoruar tortën, e cila nuk kërkon shumë ushqim.
Është e nevojshme
- -50 g çokollatë qumështi
- -200 g mastikë jeshile
- -1 filxhan sheqer
- - gjysmë gotë ujë
- -3 tsp lëng limoni
Udhëzimet
Hapi 1
Shkrijeni sheqerin në ujë, lëreni të ziejë, gatuajeni për 8 minuta derisa të marrë fije, hiqeni nga nxehtësia. Vendoseni enën me shurup në ujë të ftohtë, ftohet pak.
Hapi 2
Shtoni lëng limoni dhe përzieni mirë derisa shurupi të shndërrohet në një krem të trashë.
Hapi 3
Vendoseni përsëri në zjarr, shtoni një lugë gjelle ujë, përzieni derisa të bëhet pak më e hollë. Hidheni atë mbi ëmbëlsira.
Hapi 4
Ftohni pak lustrën e mbetur, bëni prej tyre një zog. Pritini gjethet nga mastiku, bashkëngjitni tortën e Pashkëve, shtypni zogun në krye. Shkrini çokollatën, bëni një fole rreth saj rreth zogut.
