Trajtojeni veten dhe të dashurit tuaj me mana me shijen dhe aromën e limonit. Koha e gatimit: 1 orë.
Është e nevojshme
- - bollgur (1 gotë);
- - kefir (1 gotë);
- - sheqer (1 gotë);
- - vezë (2 copë);
- - limon (1 copë);
- - miell (2 tbsp. l.);
- - kripë (majë);
- - vanilinë ose sheqer vanilje (për shije);
- - pluhur pjekje (1 lugë gjelle) ose sode (majë);
- - Krem ëmbëlsirash.
Udhëzimet
Hapi 1
Përziejeni bollgurin (1 gotë) me kefir (1 gotë) dhe lëreni për 30 minuta të fryhet.
Hapi 2
Në një tas të veçantë, bluaj vezët (2 copë) me sheqer (1 gotë), kripë (majë), sheqer vanilje ose vanilje (për shije).
Hapi 3
Fërkoni limonin në një rende të trashë së bashku me zest.
Hapi 4
Ne përziejmë të gjithë përbërësit. Shtoni miell (2 lugë) dhe pluhur pjekje (1 lugë) ose sodë (1/3 lugë çaji).
Hapi 5
Përgatitja e një tave për tortë: lyejeni formën me vaj perimesh, ose nuk mund të lyeni silikonin, ose përdorni gjalpë të shkrirë ose margarinë. Hidhni brumin në një tigan për byrek.
Hapi 6
E vendosim tortën në një furrë të parangrohur (jo më shumë se 200 gradë). Koha e gatimit: 15-25 minuta.
Hapi 7
Vendoseni tortën e gatshme në një pjatë dhe spërkateni me sheqer pluhur.