Sushi i pjekur karakterizohet nga një shije e theksuar e ushqimeve të detit, ngopjes dhe origjinalitetit të dizajnit. Ato mund të përgatiten në shtëpi nëse ndiqni rregullat e qarta për dekorimin e rrotullave. Një pjatë e tillë me siguri do të bëhet dekorimi kryesor i çdo tryeze dhe do të japë ndjesitë më të këndshme të shijes.
Është e nevojshme
- - oriz për sushi
- -nori
- -mish gaforre ose shkopinj gaforre
- -kastravec
- - fileto peshku (harengë ose troftë)
- -salcë pikante
- -majoneza
- -salce soje
- - salcë hudhre ose hudhër
- -mat
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari ju duhet të gatuani oriz të veçantë sushi. Mund të blihet i gatshëm në tregun e sushi ose si drithëra në çdo dyqan. Pastaj sezonin e orizit të gatuar ose me salcë soje ose me uthull orizi. Lëreni të ftohet.
Hapi 2
Merrni algat e detit Nori dhe prerë ato në shirita të vegjël. Lagur pak me ujë.
Hapi 3
Bëni një përzierje me shkopinj gaforre dhe fileto peshku. Ata duhet të jenë të copëtuar imët dhe të vendosen në një tas të veçantë, pas përzierjes. Ju gjithashtu mund të përdorni djathin si një përbërës për të shtuar aromë. Por nëse nuk e gjetët në frigorifer, atëherë elementët e përshkruar më parë për gatim do të jenë të mjaftueshëm.
Hapi 4
Tjetra, duhet të merrni një copë oriz dhe të formoni një formë ovale ose tjetër të përshtatshme për ju, dhe pastaj ta mbuloni me alga nori. Siguroni skajet butësisht duke i lagur me ujë.
Hapi 5
Vendosni mbushjen e filetave të peshkut dhe shkopinjve të gaforreve me djathë në majë të roleve të formuara. Pastaj filloni të bëni një salcë të veçantë. Për ta bërë këtë, merrni salcë majoneze, soje dhe hudhre. Mund të shtoni edhe ketchup të nxehtë. Kombinoni të gjithë përbërësit dhe sezonin pjatën tuaj me salcën e përgatitur.
Hapi 6
Dhe së fundmi, në fund të punës suaj të kuzhinës, vendosni të gjitha rrotullat në një pjatë dhe mikrovalë për 5-10 minuta. Shërbejeni sushi me gjethe xhenxhefili dhe salcë soje. Ju bëftë mirë!
