Kjo pjatë origjinale do të dekoroj çdo tryezë festive!
Është e nevojshme
- - 80 g çokollatë të zezë;
- - 50 g gjalpë;
- - 150 g miell;
- - 1 lugë gjelle pluhur kakao;
- - 1 majë kripë;
- - 5 lugë sheqer pluhur;
- - 2 vezë;
- - 500 ml qumësht;
- - Vaj ulliri i rafinuar për pjekje;
- - 200 ml krem me 30% yndyrë;
- - 200 g manaferra.
Udhëzimet
Hapi 1
Thyejeni çokollatën dhe shkrijeni së bashku me gjalpin në një banjë me ujë të nxehtë.
Hapi 2
Shosh miell me pluhur kakao, kripë dhe 2 lugë sheqer pluhur.
Hapi 3
Rrihni vezët me qumësht, derdhni në përzierjen e miellit me nxitje të vazhdueshme dhe gatuajeni brumin.
Hapi 4
Shtoni gjalpin dhe çokollatën dhe trazojini mirë.
Hapi 5
Piqni petullat në vaj ulliri të rafinuar.
Hapi 6
Rrihni kremin me pluhurin e mbetur.
Hapi 7
Vendosni manaferrat në secilën petull dhe paloseni në katër.
Hapi 8
Dekoroni sipas dëshirës.
Ju bëftë mirë!
