Kjo tortë me karota rezulton të jetë shumë e butë, e lagur dhe do të shërbejë si një shtesë e shkëlqyeshme për mëngjesin ose darkën me çaj. Karrotat me lëng i japin një aromë të pabesueshme ëmbëlsirës, dhe në kombinim me kanellën dhe arrat shtojnë butësi dhe porozitet.
Është e nevojshme
- Brumë:
- - 2 gota sheqer të grimcuar
- - 1 filxhan vaj perimesh
- - 3 vezë
- - 2 gota miell
- - 1 lugë çaji kripë
- - 1 lugë çaji sodë buke
- - 1 lugë çaji kanellë
- - 2 gota karota (të grira)
- Lustër:
- - 100 g gjalpë
- - 200 g djathë krem
- - 30 g sheqer
- - 1 lugë vanilinë
- - 1 gotë arra
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni një tas të madh dhe vendosni në të sheqer, gjalpë dhe vezë. Rrihni të gjithë këta përbërës me një mikser.
Hapi 2
Në një enë të veçantë, bashkoni miellin (e situr), kripën, sodën e bukës dhe kanellën.
Kombinoni këto dy përzierje dhe shtoni karota të grira dhe përzieni plotësisht.
Hapi 3
Lyejeni një enë pjekje me gjalpë dhe shtroni brumin. Piqni në 180 ° C për rreth 20 minuta.
Hapi 4
Për të përgatitur shkrirjen, duhet të përzieni gjalpin me djathin krem.
Hapi 5
Pastaj duhet të vendosni sheqer të grimcuar, vanilinë dhe arra, të cilat duhet të priten në copa të vogla paraprakisht.
Hapi 6
Vendosni kremin sipër bazës së tortës së pjekur.
Hapi 7
Tani mund të shërbeni.
