Kur doni diçka të re dhe të ndryshme, është koha të përkëdhelni shijet tuaja dhe t'i drejtoheni shijimit të preferuar të verës - akulloren.
Meqenëse gjithçka është më e pazakonta dhe ekstravagante në trend, ju mund të befasoni miqtë dhe familjen tuaj me receta akullore në shtëpi në dukje të çuditshme.
Akullore pikante
Përzieni të gjithë përbërësit derisa të qetë. Hidhni bazën e akullores në një tenxhere dhe e vini të ziejë. Lëreni të ftohet, pastaj filtroni dhe zhytni përzierjen në një prodhues të akullores. Ne përgatisim akullore origjinale të bërë në shtëpi sipas udhëzimeve, dhe pastaj e dërgojmë në frigorifer për disa orë.
Sundae me bizele të njoma
Sillni ujin e ëmbël të bizeles në një çiban, pastaj bashkojeni me shurupin, kremin dhe xhelatinën e njomur. Rrihni përzierjen me një blender derisa të qetë dhe vendoseni në një prodhues të akullores. Pas përfundimit të procesit, vendosni akulloren në ngrirje për disa orë.
Sherbet sorbet
Grini lëpjetë me një blender dhe përziejeni me pjesën tjetër të përbërësve. Dërgoni masën që rezulton tek prodhuesi i akullores dhe pasi të ketë përfunduar procesi, vendoseni akulloren në frigorifer për disa orë.
Akullore me erëza kosi
Rrihni bananet e ngrira së bashku me erëza, rum dhe kos në një blender. Sasi e vogël e akullores së gatshme me arra të copëtuara.
Çfarë akullore e pazakontë shitet në dyqanet e ëmbëlsirave në të gjithë botën?
Ndërsa udhëtoni, mund të zbuloni kombinime edhe më të çuditshme të aromës së ëmbëlsirës tuaj të preferuar të verës. Një ëmbëltore në Nju Jork bën akullore misri, akullore rrikë dhe një ëmbëlsirë me shi të fikut dhe gjelit të detit. Në Japoni, mund të gjesh një kon waffle të mahnitshme me goca deti të skuqura thellë, mini-briketa me aromë papagalli, akullore me mish kali, krahë pule dhe bojë sepje dhe akullore me shije qymyri.
Gjatë Festivalit të Hudhrave të Kalifornisë, të ftuarit mund të shijojnë akulloren me hudhër. Tifozët e kuzhinës së mishit me siguri do të vlerësojnë ëmbëlsirën e akullt me proshutë dhe shijen tradicionale të Alaskanëve - "Akutak", e cila përgatitet duke përdorur mish të grirë, yndyrë, sheqer dhe manaferra.
Gourmets do të duan akulloren e karavidheve që shërbehet në Bar Harbour Patisserie. Ndër ëmbëlsirat e preferuara të Venezuelës, mund të shihni akullore me djathë dhe spageti, dhe në Kolumbi, karkalec të karkalecuar i shtohen ëmbëlsirës së akullit. Për ata që humbasin Indinë, provoni akulloren e gjallë me kerri nga Vosges Chocolate.
Gjatë kurorëzimit të saj, Mbretëresha Elizabeth II provoi akulloren e pazakontë të bërë nga mishi i pulës, kerri dhe majoneza në një tryezë festive shuplakë. Njohësit e birrës duhet patjetër të blejnë një pintë të ngrirë të aromatizuar me mjaltë dhe ale të errët klasik, ndërsa gurmetët francezë kënaqen me akullore me havjar beluga.
New Orleans mund të befasojë turistët me një akullore të gjelbër avokado, nenexhik dhe salcë kosi, ndërsa banorët e Portland shijojnë akulloren e dardhës dhe djathit të ëmbël dhe të shijshëm dhe një përzierje të çmendur të djathit të dhisë, manave dhe specave Habanero. Për ata që kaluan një fundjavë të vrullshme në Kolorado, ata dolën me një akullore unike me mjaltë me shëllirë specash turshi.
