Çokollatat me reçel luleshtrydhe nuk do të jetë e vështirë të përgatiten për askënd, madje edhe shefin e kuzhinës më të papërvojë. Befasoni të dashurit tuaj me këtë delikatesë.
Është e nevojshme
- - çokollatë - 120 g;
- - biskota për bukë të shkurtër - 220 g;
- - qumësht - 2 lugë gjelle;
- - pluhur kakao - 1 lugë gjelle;
- - gjalpë - 50 g;
- - sheqer - 1-1, 5 lugë gjelle;
- - bllokim luleshtrydhe - 3 lugë.
Udhëzimet
Hapi 1
Para së gjithash, pasi të vendosni në një filxhan të veçantë, bluajini biskotat e bukës në mënyrë që të përfundoni me thërrime të vogla.
Hapi 2
Pasi të përzieni qumështin me pluhur kakao, sheqer të grimcuar dhe gjalpë, vendoseni në zjarr të ziejë. Pasi kjo përzierje të vlojë, gatuajeni atë për 3-5 minuta, duke e përzier vazhdimisht. Lëreni të ftohet, pastaj bashkojeni me biskotat e shtypura. Llokoçis gjithçka derisa të marrësh një masë me një qëndrueshmëri homogjene.
Hapi 3
Lubrifikoni format e përgatitura silikoni për ëmbëlsirat me çokollatë të shkrirë në një banjë uji. Pas kësaj procedure, dërgojini në ngrirje për të paktën 5 minuta. Përsëriteni. Ju lutemi vini re se format duhet të vishen me shumë kujdes, domethënë që të mos mbetet asnjë hendek i vetëm.
Hapi 4
Tani vendosni masën e biskotës në kallëpe me çokollatë të ngrirë. Pasi të keni bërë një prerje të vogël në qendër të secilës karamele, mbusheni atë me reçel luleshtrydheje.
Hapi 5
Vendosni pjesën tjetër të biskotave mbi bllokimin e luleshtrydheve. Lubrifikoni majat e ëmbëlsirave me çokollatën e shkrirë të mbetur. Në këtë formë, dërgojini në ngrirje për rreth një çerek ore, domethënë 15 minuta.
Hapi 6
Pasi të ketë kaluar një periudhë e paracaktuar kohe, hiqni me kujdes trajtimin nga format e silikonit. Çokollatat me reçel luleshtrydhesh janë gati!
