Nëse ka këmbë pule në frigorifer, nuk duhet të shqetësoheni se çfarë të gatuani për darkë. Thjesht duhet të përgatisni një shumëllojshmëri të erëza dhe erëza për të dërguar pulën në furrë me ta.
Është e nevojshme
- - 6 këmbë pule;
- - 2 thelpinj hudhër;
- - qepë të kuqe (mund të përdorni një të rregullt);
- - 2 patate me madhësi të mesme;
- - piper i zi, kripë, piper i kuq i bluar, kanellë e bluar;
- - koriandër të freskët;
- - vaj ulliri;
- - 150 ml lëng pule (mund ta zëvendësoni me ujë).
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 180C.
Hapi 2
Lubrifikoni mykun me vaj ulliri.
Hapi 3
Prisni patatet dhe qepët në feta dhe vendosini në fund të kallëpit së bashku me thelpinjtë e hudhrës.
Hapi 4
Vendosni këmbët e pulës sipër, spërkatini ato me erëza dhe gjethe koriandër.
Hapi 5
Kripë dhe piper, mbushni me supë ose ujë. Ne e dërgojmë formën me këmbë në furrë dhe pas 30-40 minutash shijojmë një pjatë tepër të shijshme dhe aromatike me shënime pikante të specit të kajenës.
