Kiwano është një bimë barishtore e lartë deri në tre metra. Pamja e saj i ngjan një pjepër ovale me ferra. Atdheu i bimës është Afrika, Kiwano rritet në zona të ngrohta dhe nuk toleron temperatura të ulëta.
Gjatësia e frutave arrin pesëmbëdhjetë centimetra. Kiwano mund të përdoret si në pjatat e ëmbla ashtu edhe në ato të shijshme. Ka shije si një kastravec dhe një banane në të njëjtën kohë dhe përdoret në ushqimin dietik për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive.
Kiwano zakonisht hahet i gjallë - fruti pritet në dy gjysma ose feta. Nëse tul është shumë i lëngshëm, përdorni një lugë. Kiwano i konservuar ka shije si kastraveci, vetëm se ka një shije më të pasur dhe më të pazakontë. Në shumicën e vendeve, Kiwano konsumohet së bashku me prodhimet e detit. Sallatat, ëmbëlsirat, snacks përgatiten me kivano.
Kiwano është interesant në atë që lëvorja e tij mund të përdoret si zbukurim ose të bëhet pjata. Për këtë, tuli është hequr më parë, dhe lëvozhga përdoret për të shërbyer sallata ose ëmbëlsira.
Kiwano i ngjan një liana në pamjen e saj, kështu që kjo bimë përdoret si zbukurim. Pulpa Kiwano përmban shumë lëndë ushqyese. Këto janë vitamina të grupit A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, hekur, bakër, mangan. Rekomandohet për njerëzit që janë mbipeshe të konsumojnë këtë frut me pak kalori.
Me përdorimin e shpeshtë të Kiwano, imuniteti rritet dhe substancat e dëmshme largohen nga trupi. Isshtë gjithashtu e dobishme për diabetikët të përdorin Kiwano. Për shkak të përmbajtjes së lartë të ujit në fruta, ekuilibri i ujit ruhet.
Pulpa Kiwano përdoret gjithashtu në përgatitjen e maskave të fytyrës. Besohet se tuli i frutave mund të ndalojë gjakderdhjen. Nuk ka kundërindikacione, përveç rastit kur provoni Kiwano për herë të parë - duhet të keni kujdes që të mos bëheni alergjik ndaj frutave.