Blenderi i palëvizshëm me gotë plastike, qelqi ose çeliku inox është një pajisje kuzhine e gjithanshme për copëtimin, fshikullimin dhe përzierjen e një larmie të gjerë ushqimesh. Më shpesh, pure patatesh nga perime dhe fruta të freskëta ose të ziera përgatiten në një blender të tillë.
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni perime dhe fruta: lajeni mirë, qëroni dhe vendosni pa gropa, prerë në kubikë 1, 5-2 cm. Nëse është e nevojshme, i avulloni ose i zieni në pak ujë. Nëse dëshironi të pastroni perime të ngrira, nuk keni nevojë ta shkrini më parë. Pas gatimit, sigurohuni që ta freskoni ushqimin për ca kohë.
Hapi 2
Vendoseni blenderin në një sipërfaqe të qëndrueshme, të njëtrajtshme, të thatë dhe të pastër. Pajisja nuk duhet të lëkundet ose të rrëshqasë gjatë punës - kjo është shumë e rrezikshme. Fiksoni gotën e blenderit në mënyrë të sigurt në pozicionin e punës.
Hapi 3
Hapni kapakun dhe vendosni ushqimin e prerë në enë. Nëse kërkohet nga receta, shtoni erëza, gjalpë, ujë, lëng mishi ose qumësht. Mbushni gotën e blenderit jo më shumë se 2/3 plot. Ngarkesa e tepërt mund të çojë në mbinxehje të motorit dhe dëmtim të pajisjes.
Hapi 4
Mbyllni gotën fort me kapak për të shmangur derdhjen e përmbajtjes gjatë punës. Lidhni pajisjen. Shumica e përzierësve modernë të palëvizshëm kanë dy shpejtësi dhe një mënyrë impulsi për aktivizimin afatshkurtër, por ka edhe modele më komplekse me më shumë mënyra. Në çdo rast, filloni të punoni me shpejtësinë më të ulët dhe më pas rriteni nëse është e nevojshme.
Hapi 5
Mos e lini pajisjen të ndezur për një kohë të gjatë. Në mënyrë tipike, patatet e përzier me blender marrin nga 10 sekonda për perime të buta dhe fruta deri në 30 sekonda për fruta të trashë dhe më të fortë.
Hapi 6
Kthejeni çelësin në pozicionin "O". Hiqni gotën nga baza dhe shkarkoni purenë e përfunduar duke përdorur një shpatull druri ose plastike.
Hapi 7
Nëse blenderi është ende në përdorim, për pastrim të shpejtë, hidhni ujë të ngrohtë në një gotë (rreth 1/2 vëllim), mbylleni kapakun dhe ndizeni me shpejtësi të ulët për 5-10 sekonda. Hiqni dhe zbrazni gotën.
Hapi 8
Nëse blenderi nuk do të përdoret më, hiqeni nga priza, lani gotën me ujë të ngrohtë dhe sapun, shpëlajeni tërësisht dhe thani. Vendoseni pajisjen në një zonë të caktuar magazinimi.
