Vezët e mbushura do të jenë një mini-rostiçeri e shkëlqyeshme për të dy tryezat festive dhe ato të përditshme. Midis bollëkut të mbushjeve, ju mund të zgjidhni një recetë për çdo shije.
Mbushja me havjar. Qëroni vezët e ziera dhe pritini në gjysma. Hiqni të verdhat (mund të përdoren për të përgatitur mbushje të tjera). Vendosni një lugë çdo havjar në secilën gjysmë të vezës, sipër mund të shtoni një gjethe majdanozi.
Mbushja me djathë dhe hudhër. Mbushni gjysmat e vezëve me një grumbull me një përzierje të djathit të integruar, të verdhave, majonezës dhe hudhrës.
Mbushja e mëlçisë së merlucit. Mëlçia e merlucit pure me të verdhën e verdhë dhe qepët e skuqura. Mbushni vezët me këtë përzierje.
Mbushja me kërpudha. Përzieni kërpudhat e skuqura me qepë (chanterelles ose champignons) me të verdhë veze dhe salcë kosi dhe mbushni vezët.
Mbushje proshute. Sezoni proshutën e grirë hollë me salcë kosi ose majonezë dhe rregulloni në gjysmën e vezëve.
Mbushja me kastravec turshi. Grate kastravec turshi, përzierje me të verdhë veze dhe majonezë, mbushni vezët me një rrëshqitje.
Mbushja me ullinj. Ullinjtë e copëtuar imët (ullinj mund të jenë) sezoni me majonezë dhe shtoni të verdhën e verdhë të verdhë të integruar. Vendosni mbushjen në gjysmën e të bardhave, zbukuroni me qarqe ullinjsh.
Mbushja me ton. Përzieni tonin e konservuar për sallata me të verdhën e verdhë dhe mbushni proteinat me këtë përzierje.
Mbushja me arra. Përzieni arrat e copëtuara me të verdhën e verdhë, djathin e integruar, hudhrën dhe majonezën. Mbushni vezët dhe zbukuroni me arra sipër.
Mbushje harengë. Prisni imët fileton e harengës së kripur ose të tymosur, shtoni qepë të turshit. Mbushni proteinat me përzierjen, dekorojeni sipas dëshirës.
