Si Të Gatuajmë Gata

Përmbajtje:

Si Të Gatuajmë Gata
Si Të Gatuajmë Gata

Video: Si Të Gatuajmë Gata

Video: Si Të Gatuajmë Gata
Video: Gjelle me mashurka (bishtaja) - Dish with bean sprouts 2024, Nëntor
Anonim

Gata është një ëmbëlsirë armene që përgatitet për festa dhe festime. Ka disa opsione për të bërë gata, ajo mund të përgatitet në formën e një tortile të rrumbullakët, ose në copa të bukura. Gatimi në pjesë është i njohur më së miri. Merrni kohë për të përgatitur një trajtim të lehtë, me aromë me brumë delikate për mbushje dhe shkrirje në gojën tuaj.

Si të gatuajmë gata
Si të gatuajmë gata

Është e nevojshme

    • 1/4 tbsp. Uthull;
    • 450 g margarinë;
    • 7 tbsp. Miell;
    • 1 vezë;
    • 1 tbsp. Sahara;
    • 1 tbsp. vaj luledielli;
    • kripë.

Udhëzimet

Hapi 1

Përgatitni brumin. Përzieni uthullën me një gotë ujë të ngrohtë dhe hidheni në një enë të thellë. Shtoni vaj dhe kripë në këtë përzierje. Ngadalë shtoni 5 gota miell. Gatuaj brumin. Ndani brumin në 4 racione. Rrotulloni secilën pjesë në një top dhe vendosni boshllëqet në frigorifer për 40 minuta.

Hapi 2

Ndani 200 g margarinë në 12 copë. Hapni brumin e ftohur dhe pastroni me një copë margarinë. Palosni brumin 3-4 herë dhe e vendosni përsëri në frigorifer për 1,5-2 orë. Bëni këtë me çdo tullumbace. Përpunimi i brumit duhet të bëhet tre herë me secilën copë, çdo herë duke e nxjerrë nga frigoriferi, hapeni brumin, lyeni me një copë margarinë dhe paloseni tri herë.

Hapi 3

Për të përgatitur mbushjen, zbutni 200 g margarinë në një enë dhe përziejeni me sheqer. Llokoçis derisa përzierja të jetë e lëmuar. Ngadalë shtoni 2 tbsp në këtë masë. miell, dhe llokoçis derisa të merren thërrime. Mos përdorni mjete të posaçme për përzierjen, bëjeni me dorë.

Hapi 4

Hapni secilën pjesë të brumit në një shtresë 1, 5-2 cm të gjerë. Përhapni një shtresë mbushjeje në mënyrë të barabartë në brumë dhe rrokullisni brumin në një listë. Merrni një listë të vogël. Përdorni një thikë të mprehtë për të prerë rrotullën në copa të barabarta. Kjo duhet të bëhet me secilën pjesë të brumit.

Hapi 5

Ndizni furrën në 160-180 gradë. Përgatitni një tavë pjekjeje dhe spërkateni me pak ujë të ftohtë.

Hapi 6

Rrihni vezën në një tas të veçantë. Lyejeni çdo pjesë të rrotullës me një vezë, vendoseni në një fletë pjekje dhe futeni në furrë. Piqni derisa gata të marrë një ngjyrë kafe të artë.

Recommended:

Si Të Gatuajmë Reçel Molle

Si Të Gatuajmë Reçel Molle

Reçeli aromatik i mollës do të jetë gjithmonë i dobishëm kur shërbeni çaj në tryezë, për të bërë produkte të pjekura ose si mbushje për një byrek. Përgatitni bllokimin e mollës vetë, kështu që do të jeni plotësisht të sigurt në mungesë të përbërësve të dëmshëm dhe mund ta përdorni me siguri për ushqimin e foshnjës

Si Të Gatuajmë Enët Me Fasule Asparagus

Si Të Gatuajmë Enët Me Fasule Asparagus

Asparagusi ose fasulet jeshile kanë hyrë në dietën tonë relativisht kohët e fundit. Sidoqoftë, ajo është lënë pas dore në mënyrë të padrejtë, ndoshta duke mos ditur për të gjitha vetitë e dobishme ose recetat e saj. Në të njëjtën kohë, fasulet e shpargut janë të pasura me vitamina të grupeve A, B, C, E, ato përmbajnë një sasi të madhe mineralesh (magnez, acid folik, kalcium, hekur, krom)

Si Të Gatuajmë Në Një Shtrydhëse Frutash E Perimesh

Si Të Gatuajmë Në Një Shtrydhëse Frutash E Perimesh

Lëngu i frutave dhe kokrrave të kuqe ose perimeve të shtrydhura është një depo e vërtetë e vitaminave dhe substancave të tjera të dobishme. Për të përgatitur një ose dy gota të një pije të shijshme për darkë, mjafton të keni një shtrydhëse frutash e perimesh moderne

Si Të Gatuajmë Tortë Me Qumështor "Lviv"?

Si Të Gatuajmë Tortë Me Qumështor "Lviv"?

Përgatitni këtë ëmbëlsirë të mrekullueshme edhe nga dyqanet komodë të ëmbëlsirave Lviv! Është e nevojshme - 250 g gjizë 9%; - 2 vezë; - 75 g sheqer; - 50 g gjalpë; - gjallëri e gjysmë limoni; - një grusht rrush të thatë

Gata Armene: Recetë Fotosh Hap Pas Hapi Për Përgatitje Të Lehtë

Gata Armene: Recetë Fotosh Hap Pas Hapi Për Përgatitje Të Lehtë

Produktet tradicionale të furrave të Kaukazit janë të famshëm për thjeshtësinë e tyre të përgatitjes, larminë e mbushjeve dhe formave. Ata e vendosin atë në tryezë kur takojnë mysafirë të dashur dhe trajtojnë familjarët. E ëmbla më e shijshme kombëtare është gata armene (kyata)