Të kombinuara me një gotë qumësht të ftohtë, këto kifle delikate mund t’ju çmendin!
Është e nevojshme
- Për 4 kifle:
- - 75 g miell
- - 20 g pluhur kakao
- - 0,5 tsp pluhur pjekje
- - 1/8 tsp sodë
- - 1/8 tsp kripë
- - 75 g sheqer
- - 25 g gjalpë
- - 125 ml dhallë
- - 1 vezë e vogël
- - 50 g çokollatë
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosim furrën të ngrohet deri në 200 gradë. Në ndërkohë, shoshoni miellin me pluhur pjekje, sode, kakao dhe kripë.
Hapi 2
Gjalpi duhet të shkrihet dhe të ftohet. Rrahni vezën me sheqer dhe dhallë, shtoni gjalpë, përzieni derisa të qetë.
Hapi 3
Prisni çokollatën imët, nëse dëshironi, edhe mund ta grijeni. Bashkoni të dy përzierjet dhe shtoni çokollatë. Përzieni butësisht, derdhni në kallëpe (mund të spërkatni pak më shumë çokollatë sipër) dhe dërgojeni në furrë për 20 - 25 minuta. Ju bëftë mirë!
