Torta "Creamy Chocolate" rezulton të jetë shumë e butë, e shijshme dhe e pazakontë. I lagur me krem gjalpë çokollate. Duhet minimumi i kohës për tu gatuar. Ju pa dyshim do të surprizoni mysafirët tuaj me një delikatesë kaq të jashtëzakonshme.
Është e nevojshme
- - 6 vezë
- - 250 g sheqer të grimcuar
- - 150 g miell
- - 50 g niseshte
- - 140 g gjalpë
- - 40 g pluhur kakao
- - 400 ml krem
- - 100 g çokollatë të zezë
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni brumin. Kombinoni niseshtenë, pluhurin e kakaos dhe miellin. Kundër vezëve me sheqer të grimcuar, shtoni 60 g gjalpë, përzieni me përzierjen e miellit dhe përzieni gjithçka mirë derisa të qetë.
Hapi 2
Vendosni një enë pjekje me letër pergamene, derdhni brumë dhe lëmojeni në mënyrë të barabartë mbi sipërfaqe. Piqeni në një furrë të parangrohur në 180 gradë për rreth 40-45 minuta derisa të marrë ngjyrë të artë.
Hapi 3
Përgatitni kremin. Nxehtësia e kremit, shtoni çokollatën e thyer në pykë. Gatuajeni derisa çokollata të tretet plotësisht. Hiqeni nga nxehtësia dhe vendoseni në një vend të freskët.
Hapi 4
Nxirreni biskotën nga furra, ftohni dhe priteni në dy ëmbëlsira të barabarta, vendoseni në një kallëp të mbuluar me mbështjellës plastik.
Hapi 5
Përzieni gjalpin me kremin e ftohur dhe rrihni me mikser për 6-8 minuta, masa do të dyfishohet në vëllim.
Hapi 6
Vendosni kore të parë në një pjatë, ngopeni me krem, mbulojeni me kore të dytë dhe zhyteni përsëri me krem. Ruhet në një vend të freskët për 4-6 orë. Grijmë çokollatën. Hiqeni tortën dhe spërkateni me çokollatë.
