Misioni kryesor i sallatave është diversifikimi i tryezës. Ata, si asgjë tjetër, krijojnë një larmi shijesh, dhe, përveç kësaj, ata dekorojnë shumë çdo tryezë.
Është e nevojshme
- - kanaçe kallamarësh të konservuar;
- - një kuti me fasule të kuqe të konservuara;
- - gjysmë koka lakër kineze;
- - nja dy tranguj të freskët;
- - 9-10 feta buke;
- - një e treta e një gote vaj vegjetal;
- - 4 thelpinj hudhër.
Udhëzimet
Hapi 1
Prisni lakrën në shirita të hollë. Pritini kastravecat në kubikë të vegjël. Kulloni fasulet e konservuara dhe shpëlajini me ujë të ftohtë. Ndani kallamarin nga lëngu. Pritini bukën në feta jo më shumë se 0.7 cm të trasha, të cilat më pas priten në kube. Këto kubikë bukë duhet të skuqen në vaj perimesh.
Hapi 2
Përzieni tranguj dhe lakër në një tas sallatë. Pastaj shtoni fasulet dhe kallamarët. Kripë lehtë, sezoni me majonezë dhe vendoseni në frigorifer për njomje. Sallata duhet të mbahet në të ftohtë para se të shërbehet.
Hapi 3
Thith kremrat e skuqura deri në kafe të artë me vaj perimesh të aromatizuar me hudhër të shtypur. Pastaj krisurët hiqen para se të shërbejnë sallatën në tryezë.
Hapi 4
Para se të shërbeni, shtoni croutons në përzierjen e perimeve dhe kallamar dhe llokoçis. Dekoroni me bimë të copëtuara.
Hapi 5
Isshtë më mirë të përgatisni një sallatë të tillë në aq sa mund të hani menjëherë. Pasi të qëndrojë për pak kohë, ajo do të humbasë shijen e saj. Croutons do të ngopen me lëng nga sallata dhe do të njomen, perimet do të humbin aromën e tyre.
