Manti tradicionale duket shumë origjinale dhe të gjithë e pëlqejnë atë. Gatimi i shpejtë i manit do të marrë shumë më pak kohë. Përbërësit që përbëjnë manti janë në dispozicion për të gjithë, kështu që lehtë mund t’i gatuani shpesh.
Është e nevojshme
- - 200 g mish të grirë të gatshëm;
- - 400 g brumë.
Udhëzimet
Hapi 1
Ne bëjmë dumplings ose brumë pa vezë. Hidhni miell në një tenxhere, shtoni një majë kripë, disa lugë vaj vegjetal dhe shtoni ujë të valë, menjëherë gjithçka duhet të përzihet derisa të qetë. Gatuaj një brumë elastik. Hidhni miell në tryezë, rrokullisni një copë të vogël hollë (është shumë e rëndësishme që brumi të mos prishet), prerë në shirita. Mund të merrni çdo mish të grirë - mish, peshk, perime. Vendosni mishin e grirë në formën e një piste në qendër të shiritit.
Hapi 2
Dele shiritin në gjysmë dhe kthesë për të bërë një lule. Kjo është mënyra për të bërë të gjitha manti.
Hapi 3
Manti i bërë mund të gatuhet menjëherë, ose mund ta vendosni në frigorifer. Nëse dëshironi të gatuani manti në një multicooker në modalitetin e avullit, koha e gatimit është 20-25 minuta. Dhe ju duhet të gatuani në një tenxhere me presion për 45 minuta.
