Sanvitalia është një nga bimët e mia të preferuara, unë rrit një "luledielli të vogël" ekzotik në vend deri në acar. Dhe kohët e fundit vendosa të piqem një tortë në formën e kësaj lule me diell.
Është e nevojshme
- Për provën:
- - sheqer - 300 g,
- - miell - 300 g,
- - vezë - 4 copë,
- - pluhur pjekje -1 lugë,
- - pluhur kakao - 3 tsp
- Për impregnim:
- - salcë kosi - 500 g,
- - sheqer - 100 g,
- - vanilinë -1 lugë
- Për zbukurim:
- - qumësht i kondensuar - 5 lugë,
- - gjalpë -100 g,
- - pluhur kakao - 2 lugë,
- - ngjyrosja e ushqimit,
- - thekon kokosi.
Udhëzimet
Hapi 1
Për brumë, rrahni vezët me sheqer. Shtoni miell dhe pluhur pjekje, gatuani brumin. Ndajeni atë në dy pjesë të barabarta, shtoni pluhur kakao në njërën prej tyre dhe përzieni. Në një formë të lyer me yndyrë, gatuajini nga ana e tyre, së pari 2 ëmbëlsira të bardha, pastaj 2 të errëta (mund të pjekni një tortë të madhe në të njëjtën kohë dhe të prerë përgjysmë për së gjati) Thembëlsira duhet të piqet për 25-30 minuta. në një furrë të parangrohur në 180 ° C.
Hapi 2
Për krem, është e mjaftueshme për të përzier plotësisht krem kosi me sheqer dhe vanilje. E ngopni tortën, duke alternuar tortën me sfungjer të bardhë dhe atë me çokollatë. Ju mund të dekoroni një tortë në formën e një lule duke përdorur krem kokosi dhe gjalpë.
Hapi 3
Lyejeni gjalpin dhe qumështin e kondensuar për të bërë kremin. Ndani masën që rezulton në 3 pjesë: kombinoni njërën me ngjyrosjen e gjelbër të ushqimit, të dytën me të verdhën, shtoni pluhur kakao në përzierjen e mbetur. Nëse nuk jeni në gjendje të gjeni thekon me ngjyrë kokosi, përdorni edhe bojë të verdhë.
