Nuk jeni i sigurt se çfarë të gatuani për drekë apo darkë? Unë propozoj një pjatë interesante dhe të thjeshtë - mish nën një "pallto lesh" patate. Përgatitet për një orë e gjysmë, por hahet për 5 minuta.
Është e nevojshme
- - fileto viçi - 500 g;
- - 5 copë qepë;
- - 500 g patate;
- - 300 g djathë;
- - majonezë;
- - zarzavate;
- - vaj perimesh;
- - piper;
- - kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini mishin në copa të vogla dhe vendoseni në një tigan të lyer me vaj perimesh. Sezoni me piper dhe kripë për shije.
Hapi 2
Prisni qepën në gjysmë unaza dhe vendoseni sipër mishit.
Hapi 3
Qëroni patatet dhe copëtoni imët në unaza, vendosni kripë dhe piper në qepë.
Hapi 4
Spërkatni tavën që rezulton me djathë, mbuloni me majonezë dhe mbulojeni me fletë metalike.
Hapi 5
Ngroheni furrën dhe piqni enën që rezulton për rreth 1.5 orë. Hiqeni petëzimin 20 minuta para gatimit për të krijuar një kore kafe të artë në tavë.
Hapi 6
Sasi e vogël me bimë të prera imët para se të shërbejnë.
