Pudingu i orizit është një nga pjatat më të shijshme në planet. Nëse jeni një adhurues i pasionuar i pudingut, atëherë patjetër duhet të provoni akulloren me puding orizi. Jo vetëm që është i shpejtë, por ka shije të shkëlqyeshme.
Është e nevojshme
- - 800 ml qumësht;
- - 200 ml qumësht të kondensuar;
- - 1 shkop kanelle;
- - lëvore limoni;
- - 1 pod vanilje;
- - 150 g oriz;
- - 150 g sheqer;
- - 150 ml krem.
Udhëzimet
Hapi 1
Vendoseni në një tenxhere: qumësht, qumësht i kondensuar, kanellë, bishtaja e vaniljes, lëvore limoni. Shtë e nevojshme të ngrohni gjithçka në nxehtësi të mesme dhe të hiqni kur vlon.
Hapi 2
Shtoni oriz në një tenxhere dhe lëreni të ziejë për 15 minuta. Mos harroni të përzieni rregullisht, kështu që orizi do të dalë i thërrmuar dhe i pasur.
Hapi 3
Pasi të jetë gatuar orizi, shtoni sheqer dhe krem. Gatuaj gjithçka në nxehtësi mesatare, duke e përzier ngadalë për 10 minuta.
Hapi 4
Pasi të ketë mbaruar orizi, hiqeni tiganin nga sobë. Hiqni gjallërinë, vaniljen dhe kanellën. Mund të përdorni një kullesë. Lëreni përzierjen e përfunduar të qëndrojë për 5 minuta. Pastaj, derdhni në një kallëp, shtoni shkopinjtë dhe futeni në frigorifer për 6 orë. Për akulloren, enët e zakonshme të pjekjes me silikoni janë të përshtatshme.
Sasi e vogël me kanellë para se ta shërbeni. Bërë!
