2025 Autor: Brandon Turner | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-24 11:57
Kur pureja klasike e patates bëhet e mërzitshme, ju mund të përgatisni larminë e saj interesante - me bizele të njoma dhe krem. Shija e pjatës rezulton të jetë shumë e pazakontë dhe interesante.
Patate dhe bizele pure me mish pule
Përbërësit:
Patate - 5-6 copë;
Bizele të konservuara - 1 kanaçe;
Krem 15-20% yndyrë;
Gjalpë - 100 g;
Gjoks pule;
Kripë dhe piper për shije.
Përgatitja:
Qëroni patatet, shtoni ujë dhe zieni në sobë derisa të gatuhen. Gatishmëria për të kontrolluar me thikë - patatet duhet të rrëshqasin thikën lehtë. Në fund të gatimit, kullojeni pothuajse të gjithë ujin, duke lënë një të tretën.
Në një mikser, rrahni kremin me bizele të njoma. Derdhni patate të ziera me ujë atje, rrahni gjithçka plotësisht me një mikser (ose blender).
Derdhni purenë gati të përfunduar përsëri në tenxhere dhe vendoseni në sobë. Sezoni me kripë dhe piper për shije. Sillni purenë në një çiban dhe mbajeni në nxehtësi mesatare për 10-15 minuta të tjera. Kjo është bërë në mënyrë që kremi të mos bëhet i thartë dhe pureja e përfunduar të ruhet në frigorifer.
Kur pure patatet të jenë gati, shtoni gjalpë dhe përzieni. Ky përbërës shtohet si opsion, kundërshtarët e kalorive të tepërta mund ta përjashtojnë atë.
Qëroni gjoksin e pulës ose kofshët nga lëkura, hiqni kockat. Ju duhet të merrni 300-400 gram fileto pule.
Hidhni një pikë vaj në tigan, skuqni fileton e pulës derisa të skuqet.
Një pjatë mund të konsiderohet vegjetariane nëse përjashtoni pulën prej saj.
Për të shërbyer pjatën e gatshme, patatet e pjekura derdhen në një pjatë dhe sipër vendosen disa lugë fileto pule të skuqura.
Pula e pjekur është një pjatë shumë ushqyese dhe e thjeshtë që nuk do të vonojë shumë për t’u gatuar. Madje mund ta pjekni pulën me patate menjëherë, atëherë nuk keni pse të humbni energji në një pjatë anësore. Ju mund të pjekni çdo pjesë të pulës me patate:
Kjo është një pjatë e shkëlqyeshme që mund të shërbehet ose veçmas ose në kombinim me ndonjë pjatë anësore. Mund ta përdorni si për drekë ashtu edhe për darkë. Bëni një rrotull pule të mbushur me mish viçi të grirë dhe bizele dhe befasoni familjen tuaj
Sallata me pulë është shumë e kërkuar. Çdo nikoqire di disa receta për një sallatë të tillë. Unë ju ofroj një recetë të thjeshtë sallate me fileto pule, bizele jeshile dhe kastravec të freskët. Të gjithë përbërësit janë të kombinuar në mënyrë të përsosur me njëri-tjetrin
Supa e bizeles me mish qengji pule është shumë e lehtë për tu përgatitur, është përgatitur nga produktet e disponueshme, rezulton të jetë e kënaqshme. Kjo recetë ka të bëjë me kuzhinën orientale. Kanella dhe majdanozi i freskët i pjekur e bëjnë shijen e pjatës së parë pikante, të këndshme dhe aromatike
Pjatë e shkëlqyer klasike britanike! Është e nevojshme - 150 g miell + pak më shumë për spërkatje - 1 tsp kripë - 250 ml birrë - vaj luledielli (ose ujë) për skuqje të thellë - 550 g patate, të prera në feta 2.5 cm - 4x150 g fileto merlucë - gjallëri prej 1 limoni + pykë limoni për të shërbyer - 450 g bizele të njoma të ngrira - 3 tbsp
