Nëse nuk keni shumë kohë për të përgatitur ëmbëlsirë, atëherë torta me gjizë me thërrime të bukës së shkurtër do t'ju ndihmojë! Vizitorët do të befasohen këndshëm dhe koha do të kursehet.
Është e nevojshme
- - enë pjekjeje;
- - pergamenë;
- - blender;
- - margarinë e ngrirë 125 g;
- - miell gruri 1 gotë;
- - sheqer ¼ gotë;
- - gjizë 250-300 g;
- - salcë kosi 3 tbsp. lugë;
- - vezë pule 1 copë;
- - kripë 0,5 lugë çaji;
- - pluhur pjekje 0,5 lugë çaji;
- - Krem ëmbëlsirash.
Udhëzimet
Hapi 1
Kombinoni ¼ filxhan sheqer, 1 filxhan miell, kripë dhe pluhur pjekje. Grijeni margarinën në këtë përzierje. Llokoçis mirë derisa të formohen thërrime të imta mielli.
Hapi 2
Gatimi i mbushjes. Kombinoni gjizën, salcën e thartë dhe sheqerin në një blender. Pastaj shtoni vezën dhe rrihni përsëri.
Hapi 3
Vendoseni tavën për pjekje me pergamenë. Sasi e vogël në gjysmën e thërrimeve të rërës dhe mbushni me mbushje. Sasi e vogël me thërrimet e mbetura sipër. Piqeni byrekun për 30 minuta në 200 gradë. Spërkatni tortën e gatshme me sheqer krem dhe shërbejeni.
