Pasi të keni vendosur të gatuani pasta për ëmbëlsirë, mos e injoroni recetën për kifle nenexhik me shtimin e ëmbëlsirave Rafaello. Ata rezultojnë të jenë të butë, të butë, të lirshëm. Një kombinim interesant i nenexhikut gjallërues me ëmbëlsirat e kokosit e bën shijen e tyre të ndritshme dhe të pazakontë.
Është e nevojshme
- - 100 g gjalpë
- - 80 g sheqer
- - 25 g nenexhik
- - 2 vezë
- - një lugë çaji pluhur pjekjeje
- - 6 ëmbëlsira Rafaello
- - 100 g miell
- - 20 ml vaj perimesh
Udhëzimet
Hapi 1
Lani gjethet e nenexhikut, thani në një letër ose pecetë rrobe. Në një blender, bashkoni sheqerin me gjethet e mentës. Kjo do të bëjë sheqer mente.
Hapi 2
Hiqeni gjalpin nga frigoriferi që të zbutet. Pastaj përzieni atë në një tas të përshtatshëm me sheqerin e mentës. Shtoni vezë, tundni.
Hapi 3
Shosh miellin me pluhur pjekje, përzieje mirë. Lyejini lehtë kallëpet me vaj perimesh. Hidhni një lugë gjelle në secilën brumë.
Hapi 4
Vendoseni sipër karameleve, duke shtypur lehtë brumin. Mbushni kallëpet me brumin e mbetur. Dërgojini në një furrë të parangrohur në 170 gradë.
Hapi 5
Pas 25 minutash, fikni furrën, por mos i hiqni kiflet derisa të ftohet. Hiqni kiflet e gatshme nga format. Vendoseni në një pjatë, zbukurojeni sipas dëshirës.
