Byreku "Kroshka" është i përshtatshëm për ata që nuk u pëlqen të kalojnë një kohë të gjatë në sobë. Përgatitet shpejt dhe me minimumin e produkteve. Por e gjithë kjo nuk ndikon në shkëlqimin gustator në asnjë mënyrë. Essertmbëlsirë delikate do të jetë një kënaqësi e shkëlqyeshme për të gjithë familjen dhe mysafirët. Si ta bëjmë byrekun me thërrime?
Përbërësit:
- Miell - 2 gota
- Veza
- Paketimi i gjalpit / margarinës (150g)
- Paketimi i gjizës
- Sheqeri - 1 gotë
- Vanilinë (opsionale) - 1 lugë
Përgatitja:
- Ngrijeni gjalpin dhe më pas grijeni në rende të trashë. Pastaj shtoni miell dhe gjysmë gotë sheqer. Grini të gjithë përbërësit në thërrime.
- Tani mund të filloni të përgatitni mbushjen. Për ta bërë këtë, përzieni vezën, gjizën, gjysmën e një gote sheqer dhe vanilinë në një tas të veçantë. Gjithçka duhet të shndërrohet në një masë homogjene.
- Ndajeni brumin në dysh. Lyejeni një fletë pjekje me vaj ose mbulojeni me letër speciale për pjekje.
- Vendoseni byrekun në tre shtresa: së pari brumin e thërrimeve, pastaj mbushjen e gjizës. Dhe mbuloni gjithçka me brumin e mbetur.
- Ngroheni furrën në rreth 180 gradë. Piqni ëmbëlsirë për gjysmë ore.
Sugjerime të dobishme:
- Për ta bërë tortën më të shkrifët, mund të shtoni një lugë çaji me uthull të shuar / lëng limoni në brumë.
- Opsionale, pas pjekjes, byreku "Crumb" mund të zbukurohet me manaferra të freskëta ose çokollatë. Këto produkte shkojnë mirë me mbushjen e gjizës.
- Ndonjëherë shefat e ëmbëlsirave, pasi e ndajnë brumin në dy pjesë, bëjnë edhe një të tërë dhe e rrokullisin si bazë për një byrek. Dhe spërkatni tortën sipër me pjesën e dytë, thërrime.
