Pica në një copë është e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur. Kjo pjatë është një zbulim i vërtetë për ato raste kur mysafirët vijnë papritur. Plus, pica në bukë është e shijshme. Mund të përgatitet në mëngjes për mëngjes, për një rostiçeri të shpejtë dhe për një darkë të lehtë.
Udhëzimet
Hapi 1
Pica në një copë është e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur. Për ta bërë këtë, na duhet një copë baguette, e cila pritet në disa pjesë dhe pastaj mbushet me një larmi mbushjesh. Merrni një copë dhe prerë atë në katër pjesë. Pastaj bëni një prerje gjatësore në secilën pjesë.
Dilni gjithçka në frigorifer dhe merreni me biznesin. Pritini suxhuk ose mish në copa të vogla. Vendoseni në një copë. Prisni qepën dhe vendoseni sipër sallamit. Përzieni krem kosi me mustardë dhe vaj ulliri, shtoni dy lugë gjelle brenda secilës pjesë të bukës. Vendoseni në furrë për pesëmbëdhjetë minuta. Pastaj hiqeni, spërkatni me djathë të integruar dhe futeni përsëri në furrë. Sapo djathi të fillojë të shkrihet, nxirreni.
Hapi 2
Pica në bukë rezulton të jetë shumë e shijshme me mish të grirë dhe domate. Përdredhni pak mish, skuqeni në një tigan me qepë të prera imët. Pasi ta keni skuqur, mishin e grirë e shtypni me pirun në mënyrë që të mos ketë copa të mëdha. Vendoseni në një copë të prerë. Pritini një domate të freskët në copa të vogla. Vendoseni në mish të grirë. Sezoni me kripë dhe piper të zi për shije. Shtoni pak salcë kosi ose majonezë. Vendoseni në një furrë të parangrohur për pesëmbëdhjetë minuta. Më pas spërkateni me djathë të integruar dhe vendoseni në kabinet derisa djathi të shkrihet.
Hapi 3
Pica në bukë mund të jetë perime. Merrni kërpudha të skuqura paraprakisht. Vendoseni brenda bukës. Pritini domate, vendoseni në kërpudha. Prisni qepën imët dhe vendoseni sipër domateve gjithashtu. Shtoni pak salcë kosi dhe vendoseni në furrë për pesëmbëdhjetë minuta, pastaj spërkatni me djathë të integruar. Kur djathi fillon të shkrihet, hiqeni nga furra.
