Si Të Gatuajmë Tabanin

Përmbajtje:

Si Të Gatuajmë Tabanin
Si Të Gatuajmë Tabanin

Video: Si Të Gatuajmë Tabanin

Video: Si Të Gatuajmë Tabanin
Video: Si të gatuajmë Tavë me Spinaq dhe Vezë | Casserole with Spinach and Eggs 2024, Mund
Anonim

Sole është një peshk i shtrenjtë që është një ëmbëlsirë. Mishi është i butë, i butë, pothuajse pa kocka. Ekziston një larmi e madhe recetash për përgatitjen e "gjuhës së detit". Më poshtë është receta për "Gjuhë e vetme me qepë të njoma dhe domate".

Si të gatuajmë tabanin
Si të gatuajmë tabanin

Është e nevojshme

    • 800 gr fileto të tabanit;
    • 300 gramë qepë të njoma;
    • 2 domate;
    • 3 thelpinj hudhër;
    • 2 lugë miell;
    • 100 gram vaj perimesh;
    • piper i zi
    • kripë.

Udhëzimet

Hapi 1

Pritini pjesën e poshtme të tabanit në pjesë.

Sezoni fileto me piper dhe kripë. Zhyt çdo kafshatë në miell.

Skuqini në të dy anët në vaj perimesh.

Hapi 2

Prisni qepët e njoma, hudhrën, prerë domatet në feta.

Hapi 3

Hidhni pak vaj perimesh në një tenxhere dhe nxeheni.

Hapi 4

Vendosni qepë, domate, hudhër në një tenxhere me gjalpë.

Gatuaj gjithçka për pesë minuta.

Shtoni pak kripë, dy lugë ujë të zier dhe ziejini për pesë minuta të tjera.

Hapi 5

Vendosni peshkun në salcën e gatshme, mbulojeni dhe ziejeni në zjarr të ngadaltë derisa të gatuhet fileto.

Dekoroni fileton e përfunduar me bimë të copëtuara. Ju bëftë mirë!

Recommended: